在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,L-蘇氨酸的具體應(yīng)用可能涉及植物營養(yǎng)或生長調(diào)節(jié)等方面,但具體細(xì)節(jié)需要根據(jù)植物種類和生長條件而定。
簡介:L-蘇氨酸是一種有機化合物,也是一種必需的氨基酸。它是W·C·Rose于1935年在纖維蛋白水解物中分離和鑒定出來的,因其結(jié)構(gòu)與蘇糖相似而得名。
性狀:L-蘇氨酸為白色斜方晶系或結(jié)晶性粉末,無臭,味微甜。其熔點大約為256℃,高溫下遇稀堿會分解,遇酸則緩慢分解。此外,L-蘇氨酸易溶于水(200g/L,25℃),但不溶于甲醇、乙醇、乙醚和氯仿。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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