供應(yīng)商 | 山東思揚(yáng)生物科技有限公司 店鋪 |
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認(rèn)證 | |
報(bào)價(jià) | 人民幣 950.00元 |
型號(hào) | 25kg*1 |
保質(zhì)期 | 24 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
關(guān)鍵詞 | 番茄紅素廠家生產(chǎn),焦作番茄紅素,番茄紅素廠家用量,番茄紅素廠家生產(chǎn) |
所在地 | 山東濟(jì)寧創(chuàng)新工業(yè)園 |
5年
【中文名稱】:番茄紅素
【中文別名】:ψ,ψ-胡蘿卜素;茄紅素;西紅柿紅素;蕃茄紅素;番茄紅素
英文名: lycopene
植物來(lái)源:提取植物部位于成熟的果實(shí),原料產(chǎn)地為新疆。
分子式: C40H56
分子量: 536.88
CAS登錄號(hào): 13739-02-1
含量: 10%
外觀:針狀深紅色晶體
外 觀:深紅色粉末
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的目的是為人們提供較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食品使其獲得全面合理的營(yíng)養(yǎng)滿足生理生活和勞動(dòng)的正常需要維持和提高人體的健康水平。其重要的現(xiàn)實(shí)意義和作用在于:
減少營(yíng)養(yǎng)缺乏病或因營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的*可見強(qiáng)化食品在醫(yī)療衛(wèi)生方面與預(yù)防接種有相同效益能為國(guó)家節(jié)省相當(dāng)?shù)尼t(yī)療費(fèi)用。
有效清除自由基,防治前列腺癌、乳腺癌及消化道癌等癥,降低皮膚癌、膀胱癌的發(fā)病率;強(qiáng)的抗氧化活性;
除了植物中具有番茄紅素等類胡蘿卜素以外,一些微生物,如紅法夫酵母,藻類,成團(tuán)泛菌的某些種等都可以產(chǎn)生類胡蘿卜素,特別是紅發(fā)夫酵母和綠藻,的蝦青素產(chǎn)量相對(duì)較高,今年來(lái)對(duì)酵母和大腸桿菌的遺傳改造也使得本省不產(chǎn)類胡蘿卜素的微生物可以進(jìn)行這類物質(zhì)的合成。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化初是作為一種公眾健康問(wèn)題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是人們?cè)诟魃L(zhǎng)發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營(yíng)養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
所屬分類:食品添加劑/營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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