供應(yīng)商 | 江蘇科海檢驗(yàn)有限公司 店鋪 |
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關(guān)鍵詞 | 氮?dú)獾谌綑z測(cè),食品級(jí)氮?dú)鈾z測(cè),高純氮?dú)獬煞謾z測(cè),氮?dú)饧兌葯z測(cè) |
所在地 | 江蘇無(wú)錫市新吳區(qū)城南路220-1號(hào)4樓 |
7年
濟(jì)南食品氮?dú)饧兌葯z驗(yàn)機(jī)構(gòu)
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過(guò)去不少物質(zhì)的萃取大都采用CO2,但隨著液N2產(chǎn)能大幅度提升,在萃取中以液N2來(lái)替代CO2,已具有的可能性和現(xiàn)實(shí)性。常壓下,N2對(duì)液體和固體的溶解能力極低,但隨著壓力的提高,其溶解度有所提高,尤其對(duì)于有機(jī)化合物的溶解度更會(huì)提高,雖然如SO2、NH2、C2H4等氣體在液態(tài)或超臨界狀態(tài)也具有較好的溶解能力,但它們不是化學(xué)惰性物質(zhì),而且殘留在被萃取物質(zhì)中是有害的,當(dāng)CO2溶解于水或CO2中含有一定量的水分,呈偏酸性,會(huì)影響萃取物質(zhì)的活性與PH值及萃取物質(zhì)的質(zhì)量。
氮?dú)鈱?duì)食品而言,是完全惰性的,它對(duì)食品的色、香、昧和別的品質(zhì)都不會(huì)造成什么影響,卻能很好地防止細(xì)菌,酵母菌和霉菌等的增生與繁殖,防止因這類微生物對(duì)食品的有害作用而可能引起的腐敗變質(zhì),還能十分有效地預(yù)防食品中油脂的酸敗變啥、維生素C的氧化分解,以及原有色澤的氧化改變,大大延長(zhǎng)各種易腐食品的貯存和保管期限,迭到保鮮的效果。
所屬分類:檢測(cè)服務(wù)/氣體檢測(cè)
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