用法用量:推薦添加量為總配方質(zhì)量的1%-10%,需結(jié)合產(chǎn)品性能目標調(diào)整,并通過穩(wěn)定性測試確認適用性。
用法用量:通常以溶液形式使用,濃度范圍建議為0.1%-5%(質(zhì)量體積比),具體用量需根據(jù)工藝參數(shù)優(yōu)化,并通過小試驗證。
用量需嚴格遵循國家食品添加劑使用標準的,因不同食品類別而有所不同的,需結(jié)合實際生產(chǎn)和產(chǎn)品特點確定的。
所屬分類:食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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