播前曬種

水稻浸種催芽前將種子翻曬1至2天，可以增強(qiáng)種皮的透性，增進(jìn)酶的活性，有提高發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)的作用。這對(duì)我縣農(nóng)民習(xí)慣于在早春購(gòu)種，種子在購(gòu)回后因貯藏保管不善而易吸濕的情況下尤其重要。另外，曬種或浸種還可降低種子內(nèi)的發(fā)芽抑制物質(zhì)如谷殼內(nèi)脂A、谷殼內(nèi)脂B、離層酸和香草酸等的濃度，因而有促進(jìn)提早發(fā)芽的作用。又因曬種能使種子干燥一致，消除種子間含水量的差異，故浸種后吸水均勻，催芽時(shí)發(fā)芽整齊。同時(shí)，由于太陽(yáng)光譜中的短波如紫外線具有殺菌能力，因而曬種也能起到一定的殺菌作用。

藥劑浸種

水稻浸種的目的，主要是滿足稻種發(fā)芽對(duì)水分的要求，使全部種子均勻地吸足水分，催芽時(shí)發(fā)芽迅速而整齊。水稻種子浸種的時(shí)間，粳稻種子一般在60小時(shí)左右，浸種時(shí)溫度低時(shí)浸種時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)，溫度高時(shí)浸種時(shí)間可略為縮短。雜交水稻種子采用日浸夜露法，即白天浸種10至12小時(shí)，晚上瀝起的方法。

水稻水稻的某些病害是通過(guò)種子傳染的。如稻瘟病、惡苗病、白葉枯病、胡麻葉斑病、干尖線蟲(chóng)病等。采用藥劑浸種可以起到良好的防治效果。而一些病害如惡苗病、干尖線蟲(chóng)病，采用藥劑浸種是有效的防治方法。常用的浸種藥劑有線菌清、菌蟲(chóng)清、惡線靈、使百克等。采用何種藥劑應(yīng)聽(tīng)取植保部門的意。

水稻需要指出的是，溫度控制是農(nóng)民在生產(chǎn)實(shí)踐中不易做好的事。許多種子不發(fā)芽或發(fā)芽不良的情況均出現(xiàn)在溫度控制這個(gè)環(huán)節(jié)。溫度過(guò)高易造成燒芽，過(guò)低發(fā)芽速度慢，一些農(nóng)民又會(huì)采取一些不當(dāng)?shù)拇哐糠椒ā榇?，種子企業(yè)和農(nóng)技推廣部門應(yīng)加強(qiáng)水稻品種種子發(fā)芽特性的研究，做好對(duì)農(nóng)民浸種催芽技術(shù)的指導(dǎo)工作，對(duì)一些發(fā)芽溫度要求高的品種，可以根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)氣象條件，選擇提早或延后播種的方法，避開(kāi)不良天氣對(duì)水稻種子發(fā)芽的影響。

攤晾煉芽

水稻種子在催芽后，為了增強(qiáng)谷芽播種后對(duì)自然低溫環(huán)境的適應(yīng)能力，催芽后還應(yīng)攤晾煉芽。一般在谷芽催好后，置室內(nèi)攤放晾芽一定時(shí)間（半天以上），再行播種。有時(shí)谷芽催好后，因寒潮侵襲或其他原因不能及時(shí)播種時(shí)，也可用攤放晾芽方法，降溫降濕，控制根芽生長(zhǎng)，在有利的天氣再進(jìn)行落谷播種。

選用清水浸種。每隔4~5小時(shí)換水一次，減少種水的污染。

嚴(yán)格控制浸種時(shí)間的長(zhǎng)短。團(tuán)粒種子的浸種時(shí)間控制在25小時(shí)以 內(nèi)，長(zhǎng)粒品種的浸種時(shí)間控制在18~20之間。如當(dāng)?shù)禺?dāng)天日均溫度在26度以上，團(tuán)粒品種的浸種時(shí)間控制在15小時(shí)以內(nèi)，長(zhǎng)粒品種的浸種時(shí)間控制在14小時(shí)以內(nèi)。

控制適溫催芽。避免高溫悶芽、燒芽。破胸前的溫度控制在40度以內(nèi)，破胸后的溫度控制在30~35度之間。

催芽

先準(zhǔn)備1個(gè)無(wú)病且濕潤(rùn)的雙層麻袋，并在地面上鋪好稻草，把麻袋放在上面。

接著把種子均勻的鋪在麻袋上面并用另一個(gè)袋子覆蓋好。

然后把溫度控制在35℃左右，一般5天后水稻就會(huì)出芽。

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