需要注意的是，盡管L-茶氨酸在多個領域具有潛在的應用價值，但在使用時仍需注意其安全性和合規(guī)性。在使用L-茶氨酸時，應遵循相關的法規(guī)和標準，確保其不會對環(huán)境和人體造成不良影響。同時，也需要對其進行充分的測試和評估，以確保其穩(wěn)定性和效果。
總之，L-茶氨酸作為一種特的氨基酸物質(zhì)，具有廣泛的應用前景。但具體的應用和用法用量還需根據(jù)實際情況和需求進行深入研究和探索。
L-茶氨酸呈白色結晶固體，無臭，略帶甜味。其熔點為207°C，沸點為430.2±40.0 °C，密度為1.171±0.06 g/cm3（預測值），折射率為8°（C=5，H2O）。
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強化劑
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