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升溫初期分為3個階段進行。階段：白天只拉起少量草苫，掀起部分草苫，棚內透過少量日光進行升溫。白天溫度保持在13～15℃，夜間溫度6～8℃，不低于0℃，持續(xù)5～7天。晝夜溫差好控制在10℃以內。第二階段：多拉起一些草苫，全部掀起草苫，室溫保持在白天16～18℃，夜間7～10℃，持續(xù)5～7天。第三階段：拉起多數(shù)草苫，經(jīng)常打開天窗排濕、降溫。保持室溫白天20～25℃，夜間7～10℃，直到桃開花為止，持續(xù)20天左右。
開花期要嚴格控制溫度。一般要求白天15～20℃，好是18℃，不能25℃，如果超過22℃就要放風降溫，夜間好8～10℃，不能低于5℃。如果溫度不足，花粉管生長慢，會造成受精不良或不能受精。溫度過高，可育花粉減少，影響授粉，也會導致柱頭干枯快，影響花粉萌發(fā)和花粉管生長，進而影響坐果。溫度過低，會造成花器低溫傷害。此期主要防止白天溫度過高而引起新梢徒長、果實落果加重及果實生理障礙。
展葉及新梢生長期高溫度25℃，低溫度10℃，平均溫度15～18℃；硬核及果實肥大期高溫度25℃，低溫度10℃，平均溫度15～20℃；著色期及收獲前，高溫度28℃，低溫度15℃，平均溫度20～25℃。
注意陰天時也要揭開草苫，遇到連陰天要輔助加溫和輔助光照。
扣棚后室內濕度保持在80%～90%，催芽期濕度70%～80%，開花期濕度50%～60%，落花后、新梢生長、硬核期、果實膨大期直至采收前室內濕度控制在60%以下。
2、土溫控制。土壤溫度在0℃以上根系就能順利吸收并同化氮素，15～20℃是桃根系生長適宜的溫度。設施栽培前期需提高地溫以達到根系生長和開花長葉的平衡，否則出現(xiàn)萌芽遲緩，不整齊，影響座果率。因此覆膜前后加強土壤溫度管理(提高土溫)，使土溫、氣溫協(xié)調一致至關重要。主要措施是覆膜前20～30天，先充分灌水，然后覆蓋地膜，地膜要早覆，過晚或覆棚膜后再覆地膜，對提高地溫作用不大，甚至會使土溫上升更慢。
四、肥水管理
1、主要施入有機肥料，盡量不施或少施化肥，尤其是要少施氮肥。施以基肥為主，追肥以無機肥料為主。基肥在9月上旬施入，追肥主要一般分3個時期：
(1)花前，追施氮、磷肥，促進根系生長，開花受精，提高座果率。如果基肥施用量較大，此次可以不施。

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