娃娃魚的功效與作用&鶴壁娃娃魚養(yǎng)殖基地
娃娃魚的功效與作用&鶴壁娃娃魚養(yǎng)殖基地?娃娃魚也叫大鯢，是世界上現(xiàn)存大的也是珍貴的兩棲動(dòng)物。它的叫聲很像幼兒哭聲，因此人們又叫它“娃娃魚”，是國(guó)家二類保護(hù)水生動(dòng)物，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和特色農(nóng)業(yè)開發(fā)品種；是動(dòng)物基因保護(hù)品種。中國(guó)大鯢除西藏、內(nèi)蒙、臺(tái)灣未見報(bào)道外，其余省區(qū)都有分布，主要產(chǎn)于長(zhǎng)江、黃河及珠江中上游支流的山澗溪流中。? ? 大鯢是一種食用價(jià)值的動(dòng)物，其肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，含有蛋白質(zhì)、豐富的氨基酸和微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被譽(yù)為“水中人參”，在市場(chǎng)上被視為補(bǔ)品。大鯢肌肉蛋白是一種蛋白，必需氨基酸含量高，組成比例好，完全符合人體需要量模式，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)優(yōu)于鮑魚、燕窩、魚翅和甲魚。大鯢肌肉蛋白富含18種氨基酸，其中6種呈味氨基酸占氨基酸總量的42.77 %，8種人體必需氨基酸占氨基酸總量的40.72 %，必需氨基酸與非必需氨基酸比值為68.68 %，均符合FAO/WHO的理想模式；大鯢必需氨基酸評(píng)分高，符合人體需要量模式程度相當(dāng)高， 其中含有豐富的我國(guó)主食中容易缺乏的賴氨酸， 可以與主食合理搭配食用， 以起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)作用。? ??? ?
《本草經(jīng)集注》、《本草拾遺》等藥典中也有“治癡疾、治牛、治斑疾”的描述，表明了大鯢入藥在提高智力、美容、益膚方面有顯著功能。中醫(yī)認(rèn)為，大鯢性甘平味淡，有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益智、滋補(bǔ)、強(qiáng)壯之功效，主治神經(jīng)衰弱、貧血、痢疾、瘧疾等，用于病后、產(chǎn)后身體虛弱，腎虛陰虧，肺癆咯血，久痢脫肛等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，經(jīng)常食用大鯢可聰明益智延緩衰老提高造血和功能，對(duì)防止心腦血管系統(tǒng)疾病，惡性貧血和惡性腫瘤有很好的效果。鯢皮粉拌桐油可以治療燒傷、燙傷，尤其是對(duì)面部的燒燙傷的治療不留疤痕。大鯢皮膚黏液細(xì)胞中釋放黏糖蛋白后，與水結(jié)合即成黏液，覆蓋在上皮游離面，形成了一道天然的防護(hù)屏障。黏液主要成分為黏多糖蛋白和纖維物質(zhì)，還有多種激素，及“蛙皮素”，具有較強(qiáng)的抗菌作用，可預(yù)防麻風(fēng)病、老年癡呆和防治癌癥。大鯢肝臟中含有豐富的金屬硫蛋白，能有效消除人體內(nèi)有害的“自由基”，并可吸收外資結(jié)合有害金屬離子將其排出體外，起到有效的“”作用。?鶴壁市五六一生物有限公司作為娃娃魚養(yǎng)殖基地為你提供全面對(duì)娃娃魚養(yǎng)殖技術(shù)和不同斤數(shù)的娃娃魚

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