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濰坊蘿卜

更新時(shí)間：2018-11-22 信息編號(hào)：240475207
濰坊蘿卜
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詳情介紹

濰坊蘿卜

產(chǎn)品名稱(chēng)
濰坊蘿卜,北京濰坊蘿卜,濰坊蘿卜銷(xiāo)售,濰坊蘿卜
面向地區(qū)
產(chǎn)地
其它
包裝規(guī)格
箱
品種
冷凍蔬菜
保質(zhì)期
1個(gè)月
貯存方法
陰涼處
濰坊蘿卜
濰縣蘿卜又稱(chēng)濰坊蘿卜，是山東省蘿卜優(yōu)良品種，俗稱(chēng)高腳青或?yàn)H縣青蘿卜，因原產(chǎn)于山東濰縣而得名，已有300多年的栽培歷史。濰縣蘿卜皮色深綠，肉質(zhì)翠綠，香辣脆甜，多汁味美，具有濃郁特的地方風(fēng)味和鮮明的地域特點(diǎn)，是國(guó)內(nèi)外的名特優(yōu)地方品種。素有“煙臺(tái)蘋(píng)果、萊陽(yáng)梨，不如濰縣蘿卜皮”之說(shuō)，深受人們的喜愛(ài)。

濰縣蘿卜，又稱(chēng) “高腳青蘿卜”，生長(zhǎng)于原濰縣境內(nèi)。濰縣蘿卜甜脆多汁，稍有辣味，含有大量維生素，具有行氣，消食等功能。故又有“水果蘿卜”之稱(chēng)。濰縣蘿卜葉叢半直立，羽狀裂葉，葉色濃綠有光澤。外觀呈圓柱形，約三分之二露出部分皮色深綠，入土部分皮色黃白。刀割蘿卜時(shí)，入刀之處皆因清脆崩裂，汁液沾手，入口脆甜，略帶微辣的口感讓人口舌生津。
濰縣蘿卜肉質(zhì)根呈筒形，地上部分20厘米，皮深綠色；地下部分皮白色，單根重500—600克；肉綠色、淺綠色，肉質(zhì)致密脆嫩，微甜微辣，生食佳。也可熟食、腌漬、干制加工等。
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