在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，有機(jī)肥通常被用作基肥，即在播種或移栽前施入土壤中，為作物提供長期、穩(wěn)定的養(yǎng)分供應(yīng)。與化肥相比，有機(jī)肥的養(yǎng)分釋放速度較慢，但肥效持久，能夠改善土壤環(huán)境，提高土壤保水、保肥能力。

動物性肥料中含有大量的有機(jī)質(zhì)和腐植酸，這些物質(zhì)對于改善土壤結(jié)構(gòu)、提高土壤肥力、促進(jìn)植物生長等方面都具有重要作用。此外，動物性肥料中還含有一些有益的微生物和酶，這些物質(zhì)可以促進(jìn)土壤中養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化和循環(huán)，提高土壤的生物活性。

需要注意的是，在使用動物性肥料時(shí)，應(yīng)該根據(jù)土壤和作物的需求適量施用，避免過量使用導(dǎo)致土壤污染和作物生長不良等問題。同時(shí)，也要注意肥料的保存和運(yùn)輸，避免養(yǎng)分損失和環(huán)境污染。

綠肥的種類很多，根據(jù)分類原則不同，可以分為各種類型的綠肥。例如，按其來源可分為栽培綠肥和綠肥；按植物學(xué)可分為豆科綠肥和非豆科綠肥；按種植季節(jié)可分為冬季綠肥、夏季綠肥和多年生綠肥；按利用方式可分為稻田綠肥、麥田綠肥、棉田綠肥、覆蓋綠肥、肥菜兼用綠肥、肥飼兼用綠肥、肥糧兼用綠肥等。
有機(jī)肥中的營養(yǎng)元素通常以有機(jī)狀態(tài)存在，這使得作物難以直接利用。然而，經(jīng)過微生物的作用，這些元素可以緩慢地釋放出來，為作物提供持續(xù)的養(yǎng)分供應(yīng)。施用有機(jī)肥可以改善土壤結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)土壤中的水、肥、氣、熱等因素，從而提高土壤肥力和土地生產(chǎn)力。
有機(jī)肥的生產(chǎn)和使用在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中得到了廣泛的支持。許多地方都設(shè)立了的有機(jī)肥生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)專線，以生產(chǎn)更的有機(jī)肥。同時(shí)，也提供了各種政策支持，包括經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼，以鼓勵(lì)農(nóng)民使用有機(jī)肥。這不僅有助于農(nóng)業(yè)向方向發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，還可以有效地減少環(huán)境污染，實(shí)現(xiàn)廢棄物的循環(huán)利用。