發(fā)酵有機(jī)肥
接種EM菌，比自然發(fā)酵速度更快，提率
種植業(yè)
各種農(nóng)作物，包括稻、麥、豆、薯、玉米、油料、棉、麻、蔗、煙、蔬菜、花卉、茶葉、果樹(shù)、藥材、食用菌等?？墒罐r(nóng)作物穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、有效防止病蟲(chóng)害。
水產(chǎn)業(yè)
魚(yú)、鱉、蝦、蛙、鰻、鱔、螺、蚌、泥鰍等。能提高生命力、縮短生長(zhǎng)周期、提高產(chǎn)量。
環(huán)保業(yè)
治理污水、改善環(huán)適應(yīng)對(duì)象
所有水產(chǎn)養(yǎng)殖品種均適用，如魚(yú)、鰻、鱉、蟹、蛙、蝦、鱔、螺、蚌、泥鰍等。
作用機(jī)理
EM菌原液滲入水體后，其群體作用能殺死或抑制病原微生物和有害物質(zhì)，調(diào)整養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，增加水中溶氧量（氧氣），促進(jìn)養(yǎng)殖生態(tài)系中的正常菌群和有益藻類(lèi)活化生長(zhǎng)，保持養(yǎng)殖水體的生態(tài)平衡；拌入餌料投喂，直接增強(qiáng)魚(yú)類(lèi)的吸收功能和防病抗逆能力，促進(jìn)健壯生長(zhǎng)。EM菌原液中的光合菌還能利用水中的硫化氫、有機(jī)酸、氨及氨基酸兼有反硝化作用中去除水中的亞硝酸銨，因而能使養(yǎng)殖池中的排泄物和殘餌污染得到凈化，改善水質(zhì)，減少魚(yú)病。主要作用為：
1、減少病原微生物和不良藻類(lèi)、明顯增強(qiáng)養(yǎng)殖對(duì)象的力和抗病性，降低發(fā)病率，提高成活率。用戶反映，EM菌原液可使蟹苗成活率提高近一倍，石斑魚(yú)的成活率由原來(lái)的30%提高到70%以上。
2、增加有益微生物數(shù)量。水面浮游動(dòng)物、有益藻類(lèi)增多，特別是紅蟲(chóng)不斷增多至布滿水面。
3、穩(wěn)定和改善水質(zhì)，水體顏色清爽，不臭不腐，無(wú)硫化氫、氨氣等異味，能見(jiàn)度在25－50cm的時(shí)間長(zhǎng)且較穩(wěn)定，換水時(shí)間可延長(zhǎng)2倍以上。
4、魚(yú)蝦糞、池底雜質(zhì)和下腳料不會(huì)變成淤泥而呈散沙狀。
5、促進(jìn)生長(zhǎng)，增重率明顯提高。實(shí)踐證明，在同等環(huán)境下，用EM菌原液后，可提－15天上市，平均畝產(chǎn)提高20%－35%，產(chǎn)卵量增加25%，產(chǎn)卵時(shí)間延長(zhǎng)。有的試驗(yàn)表明，常溫新鱉池用EM菌原液后，產(chǎn)卵時(shí)間延長(zhǎng)近70天，且孵化率較好，餌料不臭，改善了養(yǎng)殖環(huán)境。北京郊區(qū)某漁場(chǎng)在魚(yú)苗試驗(yàn)中，試驗(yàn)組魚(yú)苗體重為對(duì)照組的兩倍，廈門(mén)某學(xué)院在小面積對(duì)蝦養(yǎng)殖試驗(yàn)中，體重增重率達(dá)166.7%。
使用方法
一般來(lái)說(shuō)，按需要比例將三升EM菌原液兌水稀釋后噴灑水面及處理餌料投喂。
1、四大家魚(yú)應(yīng)用EM菌原液的方法
① 池塘處理：池塘注水前1周，用100－300倍的EM菌原液稀釋液和EM菌原液制作的防蟲(chóng)液代替石灰、漂白粉等均勻噴灑，消毒和凈化池塘。 2.5公斤EM益生菌菌液/畝。
② 水質(zhì)凈化：在放養(yǎng)前3－10天，用EM菌原液稀釋液潑灑水面。視水質(zhì)情況，開(kāi)始15天1次，以后為1個(gè)月1次，水質(zhì)較差的地方，適當(dāng)縮短潑灑時(shí)間，為了均勻噴施，先將EM菌原液稀釋后使用（下雨時(shí)噴灑效果佳）。 1.5米以下1公斤菌液/畝。
③ 魚(yú)飼料的處理：由于魚(yú)飼料為顆粒狀，可用50-200倍的EM菌原液稀釋液噴灑餌料，噴濕為度，馬上投喂，以免散開(kāi)。
④ 有機(jī)肥和糞便的處理：要投入水體的有機(jī)肥（青草液肥）和糞便應(yīng)先用EM菌原液處理，5公斤菌液/噸糞便。發(fā)酵7天后方可投入水面。
⑤ 魚(yú)病防治：如出現(xiàn)魚(yú)浮頭和泛塘現(xiàn)象，可用EM菌原液稀釋液均勻潑灑水面，3－5小時(shí)可好轉(zhuǎn)，魚(yú)恢復(fù)正常。此后可隔1－2天再潑1－2次。個(gè)別的真菌性魚(yú)病、細(xì)菌性腸炎、爛鰓病、打印病等可將病魚(yú)澇出，用EM菌原液10－50倍直接涂擦病灶，也可用EM菌原液100－150倍稀釋液浸泡病魚(yú)（直到魚(yú)出現(xiàn)輕微浮頭止），幾天后即可痊愈。
2、大型湖泊、水庫(kù)的網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)使用EM菌原液的方法
① 放養(yǎng)前處理：魚(yú)種放養(yǎng)前應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖水面進(jìn)行清塘，清塘?xí)r，用EM菌原液制成的防蟲(chóng)液兌水50－100倍直接潑灑兇猛性魚(yú)類(lèi)或野雜魚(yú)的產(chǎn)卵場(chǎng)，破壞其繁殖生長(zhǎng)環(huán)境，控制其群體數(shù)量。
② 用EM菌原液發(fā)酵飼料飼喂，也可參照四大家魚(yú)飼料處理的方法。
③ 用海綿等蜂窩狀的物體在紅糖和EM菌原液的混合液（10倍左右）中浸泡24小時(shí)，再懸掛在網(wǎng)箱中間，通過(guò)魚(yú)兒的游動(dòng)使EM菌原液不斷地?cái)U(kuò)散，EM菌原液懸掛物7天左右更換1次，可以使網(wǎng)箱的水體環(huán)境完全改觀。
④ 用EM菌原液1：EM菌原液發(fā)酵料2：黃泥土4做成很有粘性的團(tuán)快，重量為每個(gè)1－1.5斤，晾干后，在投餌料附近采取掛袋、掛簍的方法，使EM菌原液有益菌有一個(gè)固定居所而提高凈化作用，從而改善和穩(wěn)定水質(zhì)，此團(tuán)塊一個(gè)月更換1次。每畝放10－15個(gè)。
3、特種水產(chǎn)（對(duì)蝦、甲魚(yú)、鰻魚(yú)、桂魚(yú)等）應(yīng)用EM菌原液的方法
① 環(huán)境處理：在池塘放水前1周，用10倍的EM菌原液稀釋液和EM菌原液制作的防蟲(chóng)液代替石灰及漂白粉等均勻噴灑凈化環(huán)境。 2.5公斤菌液/畝。
放養(yǎng)前3－6天，用100倍的EM菌原液稀釋液潑灑水面（EM菌原液用量視水質(zhì)情況，一般1.5米以下1公斤菌液/畝），水質(zhì)較差的地方應(yīng)適當(dāng)縮短潑灑時(shí)間。水質(zhì)以綠色為好。
② 調(diào)節(jié)水質(zhì)的方法（鰻池）：1天2次高密度換水的水池，就不宜直接均勻潑入，而應(yīng)潑在增氧機(jī)邊或進(jìn)水口，使EM菌原液微生物不斷流動(dòng)擴(kuò)散，以利在短時(shí)間內(nèi)分解有害物質(zhì)、下腳料和達(dá)到盡快穩(wěn)定水質(zhì)。土塘海水養(yǎng)鰻則宜在每次換水后潑灑EM菌原液稀釋液1-2公斤菌液。
③ 魚(yú)飼料的加工：把EM菌原液加清水兌成100倍稀釋液以后，與粉狀的飼料一起攪拌均勻，成團(tuán)狀飼喂。水分含量約在40－55%（水分多少隨飼料的干濕程度而定）。
投喂新鮮動(dòng)物性飼料的甲魚(yú)池，可先把飼喂料鉸碎后，與人工配合飼料、EM菌原液100倍稀釋液一起攪拌均勻飼喂。
④ 食臺(tái)處理：每次投飼前要檢查食臺(tái)，用200－500倍的EM菌原液稀釋液凈化食臺(tái)、清掃食臺(tái)殘飼。
⑤ 飼料加工處理：用200－500倍的EM菌原液稀釋液均勻噴灑和清洗攪拌機(jī)等工具、地面及四周墻壁，以餌料衛(wèi)生。
4、保鮮
在水產(chǎn)品的保鮮水槽里，每隔1－2天噴灑一次1000倍的EM菌原液稀釋液，可有效延長(zhǎng)水產(chǎn)活鮮期和保持皮色（磷）光潔喜人。
四、EM菌液在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用的注意事項(xiàng)
① 要使EM菌原液在水產(chǎn)養(yǎng)殖上取得明顯成效，應(yīng)連續(xù)配套使用。即在用EM菌原液制作各種飼喂料的同時(shí)，按要求用EM菌原液稀釋液噴灑干池和水面。
② 不能與各種抗生素和殺菌劑等藥物同時(shí)混用（非用不可時(shí)，應(yīng)間隔4－6天時(shí)間），尤其是特種水產(chǎn)養(yǎng)殖，如果混用，不僅不能發(fā)揮EM菌原液的有效功能，而且會(huì)造成池水變臭，出現(xiàn)這種情況，要立即換水，再按技術(shù)要求用EM菌原液飼料投喂和稀釋液噴灑。抑制與消除雜草

● EM菌中的乳酸菌群合成乳酸和生理活性物質(zhì)，可使雜草種子的種皮變軟，容易吸收水分，打破休眠，提前發(fā)芽，使其因無(wú)法越冬而枯死。