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還有一個(gè)更厲害的家伙正在前面等我們呢，那就是“秋老虎”，俗話說“一場秋雨一場寒”，秋天不光有秋雨，還有“秋風(fēng)掃落葉”。每一場秋風(fēng)都會(huì)讓我們敏感的身體，出現(xiàn)新的反應(yīng)。

尤其是身體很敏感的女性，不管皮膚還是呼吸道、腸胃，都更容易受到氣候變化的影響。如果遇到正在經(jīng)期，抵抗力比較弱的階段，就更要當(dāng)心了。


今天爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師，就跟大家聊聊：出伏后，女性不妨多吃3種瓜、喝3碗湯，抵抗秋燥，平安度過換季期。

在所有蔬菜種類里，瓜菜幾乎是含水量高的一類食物，不管黃瓜、苦瓜、絲瓜、冬瓜這些瓜菜。還是西瓜、白蘭瓜、蜜瓜這樣的瓜果，含水量都在90%，甚至95%以上。


夏季由于高溫出汗多，我們建議大家多吃瓜菜瓜果來補(bǔ)水，到秋季濕度下降，體液蒸發(fā)快，同樣可以通過吃瓜菜瓜果來補(bǔ)水。

像苦瓜含水量達(dá)到93%，可脂肪含量只有0.1克，在補(bǔ)水的同時(shí)可以很好的控制體重。黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，所以糖友用黃瓜代替淀粉類食物充饑，穩(wěn)定血糖升高速度。

后冬瓜含有的熱量也比較低，含有的丙醇二酸可以有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，適量的食用并不會(huì)引起脂肪的堆積。


除了吃瓜菜補(bǔ)水，喝湯補(bǔ)水更直接一些：

是番茄豬肝湯，女性多吃豬肝可以，番茄中的維生素C則可以進(jìn)一步提高身體對鐵元素的吸收率。不僅補(bǔ)水效果，效果也更明顯。

其次是山楂無花果湯，新鮮山楂維生素C含量可以達(dá)到98毫克，無花果里富含花青素，山楂和無花果一起熬湯，還可以開胃消食，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。


后一種是菌菇豆腐湯，菌菇類食物是B族維生素和礦物質(zhì)鉀元素的倉庫，豆腐可提供豐富的蛋白，含有的大豆異黃酮有女性“天然雌性激素”之稱?？梢院芎玫难a(bǔ)鈣、抗衰老，提高身體力。

后提醒大家，要注意秋季腹瀉，很多人立秋后開始暴飲暴食，大量油膩食物導(dǎo)致腸胃紊亂。還有些人吃了不新鮮的食物，導(dǎo)致病毒性腹瀉，要盡量避免。

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