北宋是定窯發(fā)展的鼎盛時(shí)期，制瓷技術(shù)有許多創(chuàng)造和進(jìn)步。北宋中后期，定窯由于瓷質(zhì)精良、色澤淡雅，紋飾秀美，被宋朝選為宮廷用瓷，使其身價(jià)大增，產(chǎn)品一時(shí)。但 定窯在北宋末年“靖康之變”后，由于連年兵災(zāi)，逐漸衰落和廢棄。金朝統(tǒng)治中國北方地區(qū)后，定窯瓷業(yè)很快得到了恢復(fù)，有些產(chǎn)品的制作水平不亞于北宋時(shí)期。從有龍鳳紋飾的一些器物上看，定窯產(chǎn)品也是金代統(tǒng)治者喜愛的瓷器品種。到了元朝，定窯終于逐漸沒落。

汝窯瓷器作為五窯，在中國瓷器的歷史上有著很高的地位，其品質(zhì)好，外表光滑，名稱世界，有著以下的幾個(gè)特點(diǎn)： 1. 工藝輕巧，精美。 2. 色彩柔和，特。 3. 外表較為樸實(shí)光亮。 4. 造型十分優(yōu)美。 5. 胎色呈現(xiàn)為灰白色

汝窯瓷器以輕巧的工藝為世界，采用著傳統(tǒng)制作瓷器的方式，經(jīng)過淘泥，拉胚，畫胚等一系列手法來使得瓷器表面光滑，外表胎質(zhì)細(xì)膩，有著的藝術(shù)價(jià)值。很多博物館都將其作為文物陳列其中，可以看出汝窯瓷器的重要程度。汝窯瓷器的造型也十分優(yōu)美，雖不以過多裝飾來彰顯其外貌，但是細(xì)節(jié)之中透露出的淡雅無可比擬，在我國瓷器中也十分

汝窯是北宋后期的宋徽宗年間建立的官窯,前后不足20年，1987年根據(jù)寶豐縣提供的實(shí)物標(biāo)本，經(jīng)上海博物館和河南省文物研究所復(fù)查并進(jìn)行試掘，終于在寶豐縣西大營鎮(zhèn)涼寺村南河旁臺(tái)地上找到了汝官窯址，面積約25萬平方米，內(nèi)涵豐富，窯具、瓷片堆積如丘。汝窯以青瓷為主，釉色有粉青、豆青、卵青、蝦青等，汝窯瓷胎體較薄，釉層較厚，有玉石般的質(zhì)感，釉面有很細(xì)的開片。汝窯瓷采用支釘支燒法，俗稱“芝麻支釘”，瓷器底部留下細(xì)小的支釘痕跡。器、物本身制作上胎體較薄，胎泥極細(xì)密，呈香灰色，制作規(guī)整，造型莊重大方。器形多仿造古代青銅器式樣，以洗、爐、尊、盤等為主。汝窯傳世作品不足百件，因此非常珍貴。汝窯瓷器為人們稱道的是其釉色。后人評(píng)價(jià)“其色卵白，如堆脂，然汁中榨眼隱若蟹爪，底有芝麻細(xì)小掙針”。可見汝窯燒制的青瓷確有特魅力，被人們推舉為五窯，名副其實(shí)。有“雨過天晴云破處”的美譽(yù)（語出周世宗 柴榮。）

烏金釉較之其他單色釉瓷器的清馨淡雅，烏金釉瓷器更加深沉似水，凝重華貴，自有氣勢(shì)，更為名貴。特別值得一提的是，由于當(dāng)時(shí)工藝水平有限，烏金釉極不易燒制成功，成品率極低，不同于青花與彩瓷，表面微小瑕疵都極為明顯，所以存世量很少，收藏價(jià)值。

雍正的審美和品味是公認(rèn)的好，有清一代，雍正瓷器是的，具有鮮明的時(shí)代特征，構(gòu)思別致，每尖器皿都有多種式樣。小件器皿線條柔和含蓄、輕巧俊秀，追求實(shí)用與美觀的統(tǒng)一。大件琢器端莊典雅，講究線條變化，質(zhì)樸古拙，剛中帶柔，注重上下比例之間的協(xié)調(diào)、空間關(guān)系的適度、整體的統(tǒng)一，可以說厚重古拙與輕盈秀麗兼而有之，達(dá)到了“增一分則長，減一分則短”的程度。