中國五千年的悠久歷史奠定了我國古代藝術(shù)品的種類繁多，樣式繁雜。但是歷朝歷代都有人出于種種動機，對古代藝術(shù)品進行復(fù)制與模仿，真真假假、魚目混珠。各種“清仿元”“宋仿唐”等跨年代仿制品對古玩古董研究產(chǎn)生了困擾。研究古玩古董的演變規(guī)律需要對它的真假、制作年代和當(dāng)時的工藝水平進行深入研究探索。這樣的過程就叫做古玩古董。

很多人摹仿的傳統(tǒng)方法，就是按照每一品種的古玩所具有的特征總結(jié)出的許多道道，或是通過對某些特征細節(jié)總結(jié)出一些招數(shù)，按照這些說道和招數(shù)作為真?zhèn)蔚呐袆e。其實，這是一個很低層次的方法，當(dāng)今這么多人買古玩上當(dāng)。

古陶瓷和新仿陶瓷在氣泡特征上的不同，與燒造使用的燃料及窯爐結(jié)構(gòu)之間具有很大關(guān)系。古陶瓷在燒制時使用的是柴窯或煤窯，而現(xiàn)代新仿陶瓷使用的一般是氣窯或電窯，它們的升降溫曲線及對溫度的控制存在區(qū)別?，F(xiàn)代氣窯和電窯燒制的，釉中的氣泡一般大小均勻，在分布上缺乏層次感;而古代柴窯或煤窯燒制的陶瓷，釉中的氣泡一般有大、小差別，在分布上有層次變化。

鈞窯瓷器的釉中一般都有大小如針孔的稀疏大氣泡，以及由中小氣泡組成的氣泡群，各氣泡雖然大小不一，比較稀疏，但各氣泡間的距離大體均勻。鈞窯瓷器的氣泡，在器物全身的分布并不完全一致，而是有的部位較明顯，有的部位卻不明顯，也有的鈞窯器物通體都無明顯的氣泡(圖2、金代鈞窯標本釉面氣泡;圖3、北宋鈞窯月白釉紫斑碗)。
耀州窯瓷器的氣泡可分為兩種，一種氣泡細小且密集均勻分布，看起來并不明顯;另一種氣泡較大，分布稀疏、有層次感，看起來比較清晰，此種氣泡的特征為典型。有的器物上同時有兩種不同特征的氣泡，也有的器物上只有其中一種氣泡(圖4、宋代耀州窯青釉印花碗，圖5、宋代耀州青瓷缽，圖6、新仿耀州窯青瓷碗)。

古玩古董鑒賞
1、藏品名稱：斗彩勾蓮菊瓣尊；
年代：清雍正；
尺寸：高25.7cm，口徑22cm，足徑15.6cm；
鑒賞：尊撇口，圓腹，高圈足外撇。整個器型作菊瓣式。器型規(guī)整端莊，器外以斗彩繪豎向勾蓮花紋，構(gòu)圖新穎別致，色彩淡雅，底青花雙圈內(nèi)楷書“大明成化年制”六字款。雍正斗彩系仿明成化斗彩工藝制作，在紋飾布局、色彩配合及填彩工藝方面都進了一步。其表現(xiàn)，一是成功地模仿了成化斗彩雞缸杯、天字罐等器物，有的已達亂真的程度；二是雍正時期盛行粉彩，突破了以往單純的釉下青花與釉上粉彩的傳統(tǒng)工藝，將釉下青花與釉上粉彩相結(jié)合，使斗彩更加清新雅致。以花鳥人物為裝飾題材的雍正斗彩，釉下青花勾線，釉上填繪各種色彩，均填彩準確，不出邊線，且追求色彩的變化，在一朵花內(nèi)填以紫紅黃綠青等多種色彩，反映了雍正斗彩制作工藝已經(jīng)相當(dāng)成熟。

年代特點判斷法：每個古玩古董它都會有他的年代，那每個年代都會有特定的一些特點，這是古玩古董的基本的。就比如陣熱議的永樂青花的“熱水瓶”事件。該藏友的證據(jù)，是青花熱水瓶底的文字：“明成祖內(nèi)閣司禮太監(jiān)御寶、大明永樂六年戊子秋?！彼X得如果這是真品的話，市場價值應(yīng)該至少在一百萬元以上。但青花熱水瓶把現(xiàn)場的和觀眾都逗樂了。為什么呢？因為年代的特點在那，這個年代是沒有這個東西的。