駝奶粉是從駱駝身上取出奶來進行低溫加工處理后形成的粉狀奶制品。
因提供駱駝乳的牧民的生活具有大的流動性，這種流動性不便于駱駝乳的采集，駱駝產(chǎn)奶量非常少，而且駝乳的保鮮也存在一定的障礙，現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶，只能低溫保存。
駝奶營養(yǎng)價值非常高，又因取奶和處理技術(shù)要求高，故整體產(chǎn)量低于牛奶和羊奶，非常珍貴。

喝駝奶粉的作用：
1、強身體
駱駝奶在游牧中常被用于主食，含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪酸，能為機體提供充足的能量，確保機體正常運作，還能促進自身蛋白質(zhì)合成，增強自身的力。
2、補鈣健骨
駱駝奶和牛奶一樣，含有大量鈣元素，并且處于結(jié)合鈣，比較容易消化吸收，經(jīng)常喝駱駝奶也能起到補鈣健骨的作用，適合老年人和食用，可預防骨質(zhì)疏松和促進生長發(fā)育的作用。
3、豐富的維生素C
駱駝奶中維生素c的含量很高，100g駱駝奶含維生素C在3mg左右，在奶類食物中屬于高維生素C的了，。

胃不好的人也是可以飲用的，并不會增加胃部的負擔引起不適。但是胃不好也要注意針對性的，胃不好是需要長期調(diào)理的，所以一般要堅持調(diào)理，平時多吃點粗糧，盡量營養(yǎng)均衡，不要吃的太油膩。

駱駝奶營養(yǎng)粉是不是駝奶奶粉？駱駝奶營養(yǎng)粉不是駝奶奶粉，它們是不一樣的，駱駝奶營養(yǎng)粉沒有太多的營養(yǎng)，而且它是固體飲料，就是以駱駝乳制品為主要原料，加入了其他的食品添加，比如糖、香精之類的固體飲品。

駝奶——營養(yǎng)成分接近母乳，駱駝奶中的維生素、鐵、鈣、蛋白質(zhì)均優(yōu)于牛奶，駱駝奶含有牛奶中沒有的乳鐵傳遞蛋白、溶解酵素、重鏈抗體、P450物質(zhì)。對于牛羊奶的人來說，駱駝奶還是一個很好的替代品。

伊犁雪蓮乳業(yè)有限公司成立于2005年，公司位于新疆素有“塞外江南”的伊犁河谷美麗的杏鄉(xiāng)—伊寧縣。公司自有牧場210000余畝，其中有機牧場28275畝，有機牧場駱駝7018峰，是一家專注于特色乳業(yè)、集畜牧養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營于一體的現(xiàn)代化乳品企業(yè)。

精選北疆伊列克大草原上可可托海有機牧場、托乎拉蘇有機牧場、甘家湖梭梭草自然有機牧場、杏花溝有機牧場、圖開沙漠有機牧場等駱駝奶為原料，引進乳品設(shè)備，采用嚴謹?shù)氖澜缟a(chǎn)技術(shù)，嚴格按照GMP規(guī)范建設(shè)的全封閉式自動化乳粉生產(chǎn)線，每批鮮奶都經(jīng)過層層把關(guān)，和嚴格的驗收標準運輸過程制冷保存，減少抗微生物活性成分的流失，鎖住原有的活性成分大程度保障了駝奶的新鮮品質(zhì)。
【沖調(diào)注意事項】

沖調(diào)方法

取適量駝乳粉用60℃溫開水沖調(diào)，(粉水比例為1：7)，攪拌均勻即可飲用，建議每日用量不超過50克為宜。

沖泡奶粉的水溫和攪拌方式不當，會引起奶粉溶解不充分，或瓶底有沉積物。

高溫的水易使奶粉中的脂肪析出，形成渣子樣奶粉團。

駝奶粉在運送過程中，駝奶粉的粉粒因互相磨擦產(chǎn)生靜電，因此奶粉粉粒會結(jié)成團，打開罐后會發(fā)現(xiàn)奶粉有結(jié)成小團狀，無須擔心，只要您用湯匙輕輕推開，駝奶粉便會馬上變成細滑的粉狀，其營養(yǎng)成份和質(zhì)量是不受影響的，并不是品質(zhì)問題，可以安心食用。