商品別名 |
麻辣土豆片 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
貴州土豆片兒是屬于一種零食，我們?cè)诩铱措娪暗臅r(shí)候，可以買(mǎi)一包來(lái)消磨時(shí)間，都是用的貴州土豆來(lái)制作而成的，所以吃起來(lái)跟我們?cè)诔欣锩尜I(mǎi)的薯片是一樣的，非常的酥脆，也是屬于當(dāng)?shù)氐囊环N特產(chǎn)。
彩色馬鈴薯有紫色、紅色、黑色、黃色馬鈴薯，七彩馬鈴薯等。中國(guó)已培育出以紫色、紅色為主的彩色馬鈴薯，將紫、紅色馬鈴薯老品種與優(yōu)良高產(chǎn)馬鈴薯品種雜交，改良篩選出100多份不同品系的彩色馬鈴薯。與老品種相比，改良后彩色馬鈴薯芽眼小，外觀好看，抗病性強(qiáng)，畝產(chǎn)可達(dá)到1000至1500公斤。彩色馬鈴薯還可作為特色食品開(kāi)發(fā)。由于其本身含有抗氧化成分，因此經(jīng)高溫油炸后彩色薯片仍能保持天然顏色。另外，紫色馬鈴薯對(duì)光不敏感，油炸薯片可長(zhǎng)時(shí)間保持原色。
馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)成分豐富而，其豐富的維生素C（抗壞血酸）含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)糧食作物；其較高的蛋白質(zhì)、糖類含量又大大超過(guò)一般蔬菜。馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)，結(jié)構(gòu)合理，尤其是蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)與人體的基本一致，極易被人體吸收利用，其吸收利用率幾乎高達(dá)。有營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究指出：“每餐只吃馬鈴薯和全脂牛奶就可獲得人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)元素”，可以說(shuō)：“馬鈴薯是接近全價(jià)的營(yíng)養(yǎng)食物?！?/p>
黔西市春福食品有限公司 4年
———— 認(rèn)證資質(zhì) ————
