當(dāng)?shù)剡€有中秋吃芋頭的習(xí)慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時節(jié),農(nóng)民都習(xí)慣以芋頭來祭拜祖先。

江南一帶的民間在中秋節(jié)人習(xí)俗也是多種多樣。南京人中秋愛吃月餅外,必吃舞火龍,
金陵名菜桂花鴨?!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時應(yīng)市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言。

那月餅之名是怎么來的呢?據(jù)說唐太宗與楊貴妃在一次中秋夜,賞月吃胡餅時,因為唐太宗嫌胡餅的名字不好聽,楊貴妃望著空中一輪明月,隨口說出“不如叫月餅吧”,從那之后,“胡餅”就改名為月餅了。到了明代的時候,中秋吃月餅才開始在民間逐漸流傳。而民間吃月餅,還與明朝開國皇帝朱元璋有關(guān)。
在元朝末年,因為人們不堪忍受元朝統(tǒng)治的殘酷,各地都發(fā)生了反抗活動,而這時,朱元璋也聯(lián)合各路反抗力量,準(zhǔn)備起義,但是因為元朝官兵搜查得很嚴(yán),所以傳遞消息變得非常困難,這是劉伯溫想出了一個計策,他讓人到處散播流言,說冬瘟流行,只有家家戶戶買月餅才能夠避免,于是就把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏在了月餅中。
在元朝末年,因為人們不堪忍受元朝統(tǒng)治的殘酷,各地都發(fā)生了反抗活動,而這時,朱元璋也聯(lián)合各路反抗力量,準(zhǔn)備起義,但是因為元朝官兵搜查得很嚴(yán),所以傳遞消息變得非常困難,這是劉伯溫想出了一個計策,他讓人到處散播流言,說冬瘟流行,只有家家戶戶買月餅才能夠避免,于是就把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏在了月餅中。

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