外表面不銹鋼/烤漆， 通電后光波管表面溫度數(shù)秒鐘內(nèi)高溫殺菌速度快如閃電，安全 光波管在高溫的情況下沾水不爆裂，有效保障了使用者在使用過程中的安全，節(jié)能 比傳統(tǒng)的消毒節(jié)能三分之二以上，耐用 真空的光波比傳統(tǒng)石英管壽命長四倍，光波殺菌技術(shù) 它能殺滅乙肝病毒、感冒病毒等細(xì)菌，電壓/功率：220v /1.2kw。達(dá)到二星或三星消毒標(biāo)準(zhǔn)。

隨著生活水品的提高，人們在餐飲和健康飲食的重視也越來越提高，餐具消毒柜是餐具健康衛(wèi)生的重要電器，我們在使用的時候也要注意消毒柜的保養(yǎng)和，這樣不但可以餐具消毒柜的功能不受影響，也能延長其使用壽命，下面是小編搜集的餐具消毒柜的使用和保養(yǎng)小常識。
1、餐飲具在洗凈瀝干后才能放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣的目的是縮短消毒時間和降低電能消耗。 　　
2、塑料等不耐高溫的餐具只能放置在上層的臭氧消毒低低溫消毒柜內(nèi)，一面損壞，下層遠(yuǎn)紅外線消毒主要是針對陶瓷、玻璃等餐具。 　　
3、彩瓷器皿在上釉彩時，其釉質(zhì)、顏料都含有有毒的鉛、鎘等重金屬，平時，這些物質(zhì)是比較穩(wěn)定的，但遇到高溫則容易溢出。而消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達(dá)200℃。經(jīng)常在這些消毒過的彩瓷里放置食品，會使食品受到污染，危害健康。所以彩瓷器皿放入餐具消毒柜消毒的時候只能放置在低溫層。 　　
4、碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。 　　
5、使用臭氧消毒柜時要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作，凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍(lán)光，說明臭氧發(fā)生器可能出現(xiàn)故障，應(yīng)及時維修。 　　
6、餐具消毒結(jié)束后，如過十分鐘再取用的話，效果更佳。打開柜門時有少量臭氧味溢出，這濃度是無礙人體健康的，請放心。 　　
7、要定期將柜身下端集水盒中的水倒出抹凈。 　 　　


消毒柜是指通過紫外線、遠(yuǎn)紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進(jìn)行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。
注意事項：
一、消毒柜要“干用“
采用加熱消毒的消毒柜是通過紅外發(fā)熱管通電加熱，柜內(nèi)溫度上升至120至170攝氏度，才能達(dá)到消毒之目的。而里面的紅外線加熱器管的電極卻是很容易因為潮濕而氧化。如果刷完的碗還滴著水就放進(jìn)消毒柜，其內(nèi)部的各個電器元件及金屬表面就容易受潮氧化，在紅外發(fā)熱管管座處出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。
二、消毒柜要常通電
消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免潔凈碗筷二次污染的保潔作用。但是，雖說消毒碗柜的密封性比較好，但是如果里面的紅外管長期不發(fā)熱，柜子里的潮濕空氣難以及時排出，附著在餐具上的霉菌照樣會滋生，危害人體健康。因此，把帶水的餐具放入消毒柜內(nèi)又不經(jīng)常通電，這樣會導(dǎo)致電器元件及金屬表面受潮氧化，在發(fā)熱管管座處容易出現(xiàn)接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒柜的使用壽命。消毒碗柜好一兩天通電消毒一次，少也要每周開一兩次，這樣既起到消毒的目的，又可延長其使用壽命。應(yīng)將餐具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內(nèi)消毒，這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。
三、餐具材料要選擇
消毒柜并非是能消滅“千毒萬毒“的“神柜“，并不是所有的東西放進(jìn)去都能夠消毒，包括部分餐具在內(nèi)的東西，都是不適合用消毒柜消毒的。不同類型的餐具應(yīng)該分別消毒，即將不耐高溫的餐具放進(jìn)低溫消毒室消毒，耐高溫的可放入高溫消毒室。 一般來說，塑料等不耐高溫的餐具不能放在下層高溫消毒柜內(nèi)，而應(yīng)放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內(nèi)消毒，以免損壞餐具。一些花花綠綠的盤子不宜放入消毒柜中消毒。因為這些陶瓷碗碟的釉子、顏料含有鉛、鎘等重金屬，若遇到高溫就容易溢出。消毒柜在工作狀態(tài)下，內(nèi)部溫度可高達(dá)200攝氏度。經(jīng)常在這些消毒過的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具應(yīng)豎直放在層架上，好不要疊放，以便通氣和盡快消毒。彩繪器皿盡量不要放入高溫消毒柜中消毒，因為其中含有化學(xué)物質(zhì)，在常溫下它們呈穩(wěn)定狀態(tài)，而在高溫下可能會釋放有害物質(zhì)，危害人體健康。
4、位置擺放要科學(xué)
消毒柜應(yīng)放置在干燥通風(fēng)處，離墻不宜小于30厘米。消毒期間非必要時，請勿開門，以免影響效果。消毒結(jié)束后，如過十分鐘再取用的話，效果更好。

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