一晚上賺了小六百,這是我昨晚擺攤賣檸檬水的成果
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“地攤經(jīng)濟(jì)、小店經(jīng)濟(jì)是就業(yè)崗位的重要來源,是人間的煙火,和高大上一樣,是中國的生機(jī)?!闭堑倪@番話,令成千上萬人熱血沸騰。
“終于可以光明正大的擺地攤啦!”
“我昨天擺地攤賣檸檬水,一晚上小賺了六百喲!”
“白天上班,晚上擺攤,多少賺點(diǎn)還挺美的。”
從上面言語中,不難看出,地攤政策一放開,全民地攤浩浩蕩蕩的。至于賣啥,那就可謂是“八仙過海,各顯神通”。
今天想講的是擺地攤可以賣哪些飲品?
提到飲品,很多人會想到座落在街巷商圈的各大奶茶飲品品牌店。其實(shí)飲品早的化身,就是來自學(xué)校門口的三輪車奶茶,1、2塊一杯,操作簡單、口味豐富。隨著喜歡喝奶茶飲品的人越來越多,逐漸形成開店售賣的雛形,到現(xiàn)今飲品店已發(fā)展成萬花齊放的競爭局勢。
一、為什么推薦賣飲品?
1、飲品先天的親民能力和生命擴(kuò)張力
很多人記憶里的杯奶茶飲品,都是從路邊攤開始接觸購買的,因此不容易遭人排斥,親民能力很是。
2、季節(jié)適應(yīng)性,生意周期線長
飲品無淡季,冬有熱飲,夏有冰飲這是飲品行業(yè)發(fā)展如火如荼的锏。尤其現(xiàn)在正值夏季,無論白天還是夜晚,飲品是戶外人群消費(fèi)的必需要。當(dāng)然相對來說冰飲會要更受歡迎一些,尤其是對于廣西的人群來說。倘若是做好了,安全可以長期發(fā)展。
3、真正、低成本,幫助想開店創(chuàng)業(yè)人士培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)土壤和經(jīng)驗(yàn)
對于猶豫開飲品店的人來說,可以先從地攤經(jīng)濟(jì)練手,不用租金,無需裝修,哪里人多去哪里,自由度,可謂真正的!也可以以此積累資本,為將來開店做準(zhǔn)備。
二、擺地攤賣哪些飲品容易賺錢?
這個問題很接地氣,如果決心嘗試一下,對于茶飲老江湖來說不是啥問題。但對于行業(yè)小白來說,尤其是那些眼羨著想開店,卻因?yàn)楦鞣N原因沒開起來店的人群來說,選對產(chǎn)品極其特別非常重要。這要考慮到以下幾個關(guān)鍵點(diǎn):
是否好賣?
是否好操作?
是否能賺錢?
對于此,我只想說:
雞血打完,咱們言歸正傳。
1)選擇位置
擺攤選位原剛是“哪里人多去哪里”。和小吃類扎堆,形成集聚效應(yīng),更容易吸引人流量。比如公園門口、地鐵口、商業(yè)街、社區(qū)門口、步行街、夜市等都是可以的。
2)推薦飲品
賣地攤飲品,物美好操作的品類,比如檸檬水、水果茶、冰奶茶、燒仙草、雙皮奶、布丁等。建議零售價在3-10元左右。
3)物料準(zhǔn)備
飲品原料+冰塊+保溫桶(存放茶底和冰塊)+杯子+吸管+勺子+大桶飲用水+廣告宣傳物料(價格牌、展架、可循環(huán)喇叭等)
由于是地攤式售賣,講究便捷好操作,因此不建議購買大型設(shè)備。選購適量飲品調(diào)料;多備幾個保溫桶或放冰塊、或提前調(diào)好的飲品、茶湯,一般保溫在4-6小時沒問題?,F(xiàn)場售賣時再現(xiàn)加各種小料、鮮果,不僅操作更便捷,口感也有。
3)賣的太便宜,會不會不賺錢?
也許有人質(zhì)疑,那都賣便宜的會不會賺的太少?我想說賺多賺少,不是賣的便宜或貴導(dǎo)致的,影響賺錢的因素太多了,就比如說,同樣一個顧客想喝奶茶,如果你賣十幾二十一杯,先不說你地攤能否實(shí)現(xiàn)操作的了。隔壁有一家品牌奶茶店,也賣一款顏值高口感好的十幾二十元的飲品,你覺得這個顧客會選擇在你的地攤還是品牌店買,答案不言而喻了。
現(xiàn)如今,飲品店萬店林立,競爭厲害,地攤飲品一定要找準(zhǔn)自己的定位才可能殺出一條路,那就是物美,好喝不貴,人手一杯的接地氣。
后,e茶吧奶茶培訓(xùn)班衷心祝愿每個熱血有夢想的創(chuàng)業(yè)者乘地攤經(jīng)濟(jì)盛行,努力發(fā)光發(fā)熱,爭取從待割的韭菜,搖身一變成為財務(wù)自由的勵志創(chuàng)業(yè)人士!
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