化妝品檢驗(yàn)員培訓(xùn)目的：為規(guī)范化妝品注冊和備案檢驗(yàn)工作，化妝品注冊和備案檢驗(yàn)工作公開、公平、公證、科學(xué)為主旨，通過宣貫《化妝品注冊和備案檢驗(yàn)工作規(guī)范》，讓企業(yè)了解新規(guī)出臺(tái)后，對不同類型的產(chǎn)品準(zhǔn)確制定檢測項(xiàng)目以及對產(chǎn)品的如何送檢、送檢流程等得到正確的解讀;也通過講授化妝品微生物危害控制技術(shù)與微生物檢測方法及法規(guī)新進(jìn)展，使檢測人員能勝任化妝品的微生物檢驗(yàn)及質(zhì)量監(jiān)控工作，掌握防腐體系的構(gòu)建及其檢測和評價(jià)方法，提高分析問題與解決問題的能力。

(一)原料：化妝品是由各種原料經(jīng)過合理調(diào)配加工而成的復(fù)配混合物，原料種類繁多，性能各異，有油質(zhì)原料、粉質(zhì)原料、膠質(zhì)原料、表面活性劑、溶劑原料、香精香料、染料、顏料等，在這些原材料中，天然的動(dòng)植物成份及其提取物如明膠和骨膠原多肽水解物、胎盤提取液、水貂油、羊毛脂、人參、當(dāng)歸、蘆薈及其提取液等，極易受到微生物的污染，其次被微生物污染可能性大的原料還有增稠劑、粉體、表面活性劑稀溶液等，相對而言，油脂、脂肪酸、醇類、香料、酸、堿等原料被微生物污染的可能性較小。

包裝物：化妝品的內(nèi)容物因容器和附件而污染微生物的情況是屢見不鮮的，容器生產(chǎn)廠家的衛(wèi)生環(huán)境未必能容器在生產(chǎn)、貯存和運(yùn)輸過程中的清潔衛(wèi)生，故包裝容器在使用前應(yīng)按以下程序進(jìn)行清潔和消毒處理：①用清水沖洗一遍;②消毒劑浸泡10～30min;③用去離子水清洗一遍;④將洗好的包裝容器口朝下放在筐里，運(yùn)到烘干室烘干;⑤將烘干后的包裝容器運(yùn)到無菌室，口朝上，用紫外燈照射30min備用。

生產(chǎn)環(huán)境：未經(jīng)潔凈處理的空氣中含有各種各樣的微生物，可在化妝品的制造、靜置、灌裝、包裝等環(huán)節(jié)對產(chǎn)品造成污染。

微生物指標(biāo)
菌落總數(shù)、霉菌和酵母計(jì)數(shù)、大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、沙門氏菌、銅綠假單胞菌、軍團(tuán)菌等

化妝品檢測員工作職責(zé)
1. 負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室微生物檢測，樣品留樣質(zhì)量檢測；
2. 負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程中半成品、成品檢驗(yàn)工作，以確保產(chǎn)品合格；
3. 依據(jù)公司檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，負(fù)責(zé)原輔料的檢驗(yàn)工作；
4. 對各類檢測儀器部進(jìn)行清理及維護(hù)保養(yǎng)，并做好相關(guān)記錄；
5. 制作檢測標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)文件。