關(guān)鍵詞 |
海藻酸銨,海藻酸銨廠家,供應(yīng)海藻酸銨,食用海藻酸銨 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
利華 |
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
增稠劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級(jí)別 |
食品級(jí) |
香型 |
無 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國標(biāo) |
主要有效成分 |
海藻酸銨 |
食品級(jí)海藻酸銨 海藻酸鈣 海藻酸鉀廠家
簡(jiǎn)介：
中文名稱:海藻酸
海藻酸為淡黃色粉末；無臭；幾乎無味，在水、甲醇、乙醇、丙酮、氯仿中不溶，在氫氧化鈉堿溶液中溶解。有助懸、增稠、乳化、粘合等作用。
工業(yè)
海藻酸可以快速的吸收水分，可以在造紙和紡織行業(yè)中用作脫水劑和上漿劑。它的主要功用是以海藻酸鈉或海藻酸鉀的形式在食品工業(yè)和日用化學(xué)品工業(yè)中被用作乳化劑或增稠劑，是冰激凌、奶昔等食品及化妝品的常見成分。
1、親水性 易溶于水形成粘稠溶液，主要用作食品中的增稠劑、乳化劑及穩(wěn)定劑使用。
2、乳化性 能使互不相溶的兩相（如油與水）相互混溶，并形成均勻分散體或乳化體，主要用于青刀豆、甜玉米等含有奶油或其他油脂的罐頭食品，加工干酪制造等食品，發(fā)酵后經(jīng)過加熱處理的增香酸奶及其制品，冷飲食品等，用于食品工業(yè)的包裝材料、其他合成包裝材料等。
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————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
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