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甘草甜素的生產(chǎn)廠家

更新時間：2017-04-01 信息編號：112610563
甘草甜素的生產(chǎn)廠家
￥2601-24千克
￥25025-999千克
￥180≥ 1000千克

  • 260.00 元

  • 遠(yuǎn)征

  • 甜味劑

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詳情介紹

甘草甜素的生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品別名
甘草酸,甘草皂苷,強力寧
面向地區(qū)
品牌
遠(yuǎn)征
用途
甜味劑
PH值
4.5-6.0
CAS
1405-86-3
有效物質(zhì)含量
98
英文名
Glycyrrhizin
外觀
白色結(jié)晶性粉末
性質(zhì)
白色結(jié)晶性粉末
名稱
甘草甜素
供貨方式
現(xiàn)貨
別名/化學(xué)名
甘草甜素
中文名：甘草甜素又叫甘草酸、甘草皂苷、強力寧
外文名：Glycyrrhizin
分子式：C42H62O16
分子量：822.93
甘草甜素是甘草甜味的有效成分，是一種非常有前景的甜味劑，它具有甜度高（甜度大約為蔗糖80-300倍）、低熱能、安全和較強的醫(yī)療保健功效，是高血壓、肥胖癥、糖尿病、心臟病患者使用的理想甜味劑，它可以彌補蔗糖精等甜味劑誘發(fā)上述疾病的弊端。

產(chǎn)品用途

在食品方面主要用途是：
1.醬油除了可改善咸味以提高醬油固有味道外，可消除糖精的苦味，對化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。
2.咸菜類與糖精并用腌制咸菜的鹵法中，可消除糖精的苦味。在腌制過程中，可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵敗；變色；硬化等缺點。
3.調(diào)味該品可添加腌漬調(diào)味液，調(diào)味粉或飲食時的臨時調(diào)味，可增加甜味，得到敵視芭的咸味，季低其他化學(xué)調(diào)味劑的怪味。
4.豆醬腌制小醬鯡魚采用該品可起到增加甜味；使味道均勻的作用。在甘草提取的過程中，得到甘草酸銨溶解在含有講學(xué)算量碳酸鈉的水溶液中，減壓濃縮即得甘草酸二鈉(C42H60Na3O16)；甘草酸三鈉(C42H59Na3O16)。也用作食品添加劑，作為豆醬；醬油的甜味劑。二鈉鹽對小鼠腹腔注射LD50為1.44克/公斤，三鈉鹽對小鼠皮下注射LD50為1.54克/公斤。
作為藥物，具有、抗變態(tài)反應(yīng)；作為甜味劑，廣泛用于各類食品。
應(yīng)用領(lǐng)域1

【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品、填充劑、。
3、工業(yè)制造：石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。

安徽遠(yuǎn)征生物工程有限公司 9年

  • 木糖醇,阿斯巴甜,營養(yǎng)強化劑,增稠劑
  • 安徽合肥市瑤海區(qū)鳳陽路恒豐大廈A幢2114

———— 認(rèn)證資質(zhì) ————

沒有個人認(rèn)證
企業(yè)認(rèn)證已通過
天眼查已核實
手機認(rèn)證已通過
沒有微信認(rèn)證

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