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米線增筋劑面制品改良劑

更新時間：2018-08-19 信息編號：108306496
米線增筋劑面制品改良劑
￥1625-999千克
￥14≥ 1000千克

  • 16.00 元

  • 鹽成三鼎

  • 鹽城

  • 米線增筋劑,面制品改良劑,米面制品穩(wěn)定劑

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詳情介紹

米線增筋劑面制品改良劑

產(chǎn)品別名
復(fù)配米面制品穩(wěn)定劑,面制品改良劑,米線增筋劑
面向地區(qū)
品牌
鹽成三鼎
產(chǎn)地
鹽城
主要用途
增加面筋筋力
保質(zhì)期
24個月
產(chǎn)品等級
食品級
顏色
白色粉末
米線改良劑緩慢溶于水形成極粘稠的透明液體,其粘性是由于分子內(nèi)許多陰離子基團的離子現(xiàn)象使分子鏈增長,表觀粘度增大而形成高粘性溶液,從而增強原料面制品中的粘結(jié)力,提高面團的延展性,縮短面團達(dá)佳水合狀態(tài)的時間,提高面制品的保水能力及復(fù)水性,使面制品表面更光滑、不斷條、更耐泡及耐煮、口感爽滑。
產(chǎn) 品 應(yīng) 用
本品溶于水后添加到米面制品中，于掛面、方便面、水餃、米線、米面制品等。
產(chǎn) 品 用 量
添加量0.5-0.8%,佳用量由使用廠家根據(jù)需要而定。
儲 存 及 保 質(zhì) 期：通風(fēng)干爽地方存放，有效期24個月。
包裝規(guī)格：
25kg/袋（編織牛皮紙袋）

鹽城新邦食品科技有限公司 9年

  • 水產(chǎn)品保鮮劑,肉制品保鮮劑,面制品改良劑,肉制品改良劑
  • 江蘇鹽城射陽縣洋馬鎮(zhèn)茯苓西路工業(yè)園

———— 認(rèn)證資質(zhì) ————

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