餐飲企業(yè)在經(jīng)營過程中產(chǎn)生的污水直接排入下水管道，一方面會使管道排污流量越來越小，形成堵塞;另一方面，餐飲污水通過管網(wǎng)進入污水處理廠，引起出水水質(zhì)下降，容易造成水體污染。目前，治理這一問題*的方法是給餐飲企業(yè)安裝隔油提升設(shè)備。隔油設(shè)備的作用是將油水分離,餐館的油污廢水在倒入下水道之前，通過該裝置能夠降低其中的含油量，此外，菜渣等雜物也能有效截留。

性能特點：

1、含油污水在分離器內(nèi)停留時間為4--5分鐘，在箱體內(nèi)的流速不大于0.005m/s；

2、箱體為全密閉結(jié)構(gòu)，預(yù)留排氣口，設(shè)備運行過程中無臭味外溢；

3、擾流板減緩污水流速，并利于油泥和殘渣的沉降；

4、浮油器可起到穩(wěn)流、倒流作用，利于浮油；

5、通過頂部的非對稱性錐形，油脂迅速聚積到集油器內(nèi)；

6、電加熱裝置，對凝結(jié)的油脂進行加熱，便于油脂自動排出箱體；

7、攪拌裝置，為防止分離出的油脂長時間未排放發(fā)生板結(jié)，使用攪拌并輔以加熱，快速有效溶解方便排出油口。

一體化隔油提升設(shè)備的功能：

　　1、全自動隔油

　　一體化隔油提升設(shè)備，顧名思義，是可以自動對廚房產(chǎn)生的油水進行分離，因為經(jīng)過多次改進它主要采用特定的隔油裝置會將浮油與污水分離，這樣可以避免油水對周邊水源以及環(huán)境的污染。

　　2、設(shè)備一體化

　　品種繁多的一體化隔油提升設(shè)備雖然各不相同，除了可以將油水進行*分離之外，從名稱上也可以明白該設(shè)備是多種功能于一身。

一體化隔油提升設(shè)備是用于餐飲排油排水的環(huán)保設(shè)備，在污水排放除污上起到作用，可用于賓館、飯店、食堂、食品加工廠，甚至是油田、石油化工、船舶、加油站、機械加工制造等等行業(yè)。采用電子液位變送系統(tǒng)，系統(tǒng)的靈敏性，且不受介質(zhì)的變化而出現(xiàn)任何信號反饋失靈情況，從而大大系統(tǒng)的安全穩(wěn)定性。

一體化隔油提升設(shè)備采樣全不銹鋼除渣器，使雜物與污水自動分離，確保雜物不進入油水分離區(qū)域；通過油水區(qū)和多向控油裝置使廢油收集在儲油區(qū)，通過放油閥定期排出到收集油桶內(nèi)；電加熱恒溫裝置定時對油水分離區(qū)和儲油水加熱，防止廢油板結(jié)，增大隔油穩(wěn)定性；全密封設(shè)計，確保無異味外泄，特殊設(shè)計的通風(fēng)裝置，能有效地防止異味外泄，又能及時的吸收空氣，防止隔油器內(nèi)可能發(fā)生地真空現(xiàn)象，設(shè)備安全有效地運行；排污泄空管道設(shè)計，確保設(shè)備內(nèi)殘留雜物能有效清理，不影響隔油器的正常使用；整體結(jié)構(gòu)緊湊，布局合理，占地面積小，安裝維修極為方便。

一體化隔油提升設(shè)備隔油器箱體焊縫平整，表面無毛刺，無碰撞凹陷現(xiàn)象；隔油器箱體的內(nèi)、外表面防腐涂層應(yīng)均勻、美觀、無劃痕；排油管上可設(shè)可視透明管，以檢查排油含量；隔油器可配備可移動的收集油桶；隔油器設(shè)備上的管道和管道連接可選用卡箍式連接、絲扣連接或法蘭式連接。隔油器箱體板材采用不銹鋼鋼板，隔油器在穩(wěn)定運行中應(yīng)無滲漏至周圍的環(huán)境中。