廚余車，又稱餐車、廚余車或泔水車，是一種垃圾車，廚余是指來自家庭、學校、公共食堂和餐飲業(yè)的食物垃圾和食物殘渣。它是城市垃圾的主要組成部分，在城市垃圾中所占比例相對較高。與其他類型的垃圾相比，它具有含水量高、有機物含量高、含油量高、含鹽量高的特點，可以回收再利用。主要關(guān)注安裝在車輛上的垃圾儲罐的結(jié)構(gòu)設計和鏟斗提升機構(gòu)的細節(jié)。與普通垃圾車不同，廚余垃圾車主要收集含水量高的液體垃圾。因此，油箱的密封程度很高。此外，還應檢查起升機構(gòu)和翻轉(zhuǎn)機構(gòu)的設計合理性，并根據(jù)鏟斗的尺寸和翻轉(zhuǎn)配合的角度加深理解。其次，有必要親自拜訪制造商，了解和澄清自己的要求和需求，并通過其他人的建議和推薦進一步了解車輛類型和型號。重要的是，在選擇制造商時，有必要選擇一家規(guī)模大、信譽好的公司。大公司成立時間長，技術(shù)比較成熟。為了樹立自己的形象，制造商在質(zhì)量控制方面非常嚴格；另一方面，由于其強大的經(jīng)濟實力和較大的生產(chǎn)規(guī)模，在原材料采購方面具有顯著優(yōu)勢。這為購車提供了良好的質(zhì)量！

5.5方東風大多利卡廚余車的產(chǎn)品特點和參數(shù)采用東風大力加底盤，潮柴102馬力，7.50鋼絲輪胎，ABS，動力轉(zhuǎn)向，罐體采用4mQ345錳板，圓形罐體，罐體前后封頭采用圓形蝶形封頭。罐體尾端和罐體后封頭設有25-30mm厚的法蘭。罐體和后蓋上部通過鉸鏈連接，后蓋可以使用液壓缸打開卸載。罐體右前部裝有用于裝卸垃圾的斗式提升機，斗式提升機前表面裝有圓形液位計；液壓缸安裝在油箱后部的兩側(cè)，用于提升和傾倒油箱。后蓋采用液壓鎖定和室外手動液壓操作。在正常情況下，一輛汽車需要每5000公里至10000公里進行一次清潔和維護。當遇到發(fā)動機噪音過大、加速無力或水溫過高時，還需要進行一次清潔和維護，以清除發(fā)動機內(nèi)的油泥和其他沉積物，避免發(fā)動機機油在高溫下氧化和增稠，有效清潔發(fā)動機潤滑系統(tǒng)的所有部件。

餐廚垃圾車，又稱餐廚垃圾車、餐廚垃圾車或泔水車，是一種用于收集和運輸生活垃圾、餐廚垃圾（泔水）和城市污泥的垃圾車。隨著中國餐飲業(yè)的發(fā)展，中國有近350萬家酒店和餐館，每天產(chǎn)生的食物垃圾量驚人。收集和運輸方式多種多樣。針對廚房垃圾的食品垃圾車也在迅速發(fā)展。

問：
什么是廚余垃圾車？
答：
廚余垃圾車又名餐廚垃圾車，泔水車，它是收集各大型食堂，餐館，餐飲業(yè)公司的車輛。它可以選擇不同的底盤，但是現(xiàn)在市場上火的是東風系列的廚余垃圾車。它的改裝部分具有裝、卸垃圾自動化程度高、工作安全可靠、密封性非常好、裝載量大、操作十分簡便、作業(yè)過程中全部是密閉式，在任何收集和轉(zhuǎn)運的過程中都無污水泄露和異味散發(fā)，環(huán)保性好等特點。