產品名稱 |
面條菜種子 |
面向地區(qū) |
全國 |
粉蒸面條菜:將面條菜擇洗干凈,控盡水分,用面粉拌勻,上屜大火蒸2--3分鐘,取出抖散,加蒜泥、鹽、香油、熟芝麻仁拌勻即可。涼拌面條菜:將面條菜擇洗干凈,焯水后用涼水浸涼。
莖直立,高15~60厘米,單生或叉狀分枝,節(jié)部略膨大。葉對生,無柄,基部連合,莖生葉長圓形或披針形,長5~8厘米,寬5~10毫米,全緣,先端尖銳。花和子實聚傘花序頂生或腋生,花少數(shù),有梗。萼筒長2~3厘米,開花時呈筒狀,果時下部膨大呈卵形,裂片5,鉆狀披針形。
野菜的生命力都是比較旺盛的,對土壤的要求也并不高,所以面條菜種植地一般的土壤均可進行種植。不過種植地附近的水源比較充足,或者是排水和灌溉比較方便的話就更好了。土地的整理一般是要深翻三四十厘米,然后將土塊敲碎,盡可能的細,后撒上充足的農家肥,將土地耙平即可。田中要起好水溝,方便后期的田間操作。
播種后的溫度管理是非常重要的,它關系到苗條菜能不能出苗,以及苗條菜的生長。播種后田間的溫度一般要保持在十五到二十度左右,而出苗周左右,種植地的溫度一般要在二十到二十五度之間。這樣的溫度可以讓面條菜的種子迅速的出芽和生長,等到百分之七十五左右的種子都已出苗,要及時的將田間覆蓋的稻草或薄膜揭除,以免燒壞幼苗。
種植業(yè)發(fā)展迅速,種植技術不斷提高。如果使用溫室種植技術,基本上可以全年種植。但是如果它種植在開闊的田野上,春天通常是三月和四月,秋天是九月。種植時間與種植面積、氣候、溫度等因素有關。至于具體的種植時間,可以根據(jù)當?shù)赝寥赖臏囟葋泶_定。
面條菜藥用價值【性味】甘;微苦;性涼【歸經】心;肝經【功能主治】養(yǎng)陰;清熱;止血調經。主吐血;衄血;虛癆咳嗽;咯血;尿血;月經不調食用方法:煎湯,9-15g;或燉肉雞面條菜的做法:面條菜,在河南這里也叫面條棵,是和薺菜一樣的野菜,多生長在田埂地頭和初春的麥田,葉片細長,形似面條而得名。家常的食用方法很多,可做湯面的配菜、可涼拌、可熱炒、還可以做湯、拌餡……粉蒸面條菜:將面條菜擇洗干凈,控盡水分,用面粉拌勻,上屜大火蒸2--3分鐘,取出抖散,加蒜泥、鹽、香油、熟芝麻仁拌勻即可。
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