外觀: 無色液體
領域: 除苦劑
下延產品: 白酒
運用: 用于白酒除苦
香氣:柔和的甜香味;
含糖量:大于或等于15%;
食用香精 是參照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料經精心調配而成具有天然風味的各種香型的香精。包括水果類水質和油質、奶類、家禽類、肉類、蔬菜類、堅果類、蜜餞類、乳化類以及酒類等各種香精,適用于飲料、餅干、糕點、冷凍食品、糖果、調味料、乳制品、罐頭、酒等食品中。食用香精的劑型有液體、粉末、微膠囊、漿狀等。
飲料系列香精適用于各種碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能性飲料等飲料類產品;
乳制品系列香精適用于各種冰淇淋、雪糕、冰棒、動能性乳制品等乳品及冰品產品;
在勾調酒時,將該產品搖勻后再打開,(久置沒使用,有少許沉淀均屬正?,F象)慢慢加入酒中,充分攪拌10-30分鐘,然后靜置過濾裝瓶。
廣泛適用:各種酒類。
配料:食用香精輔料、食用香料。
參考用量:0.1%-0.3%
參考用法:搖勻后直接按量加入酒基中,靜置10天以上,效果更佳。
非花香型。非花香型香精包括檀香、木香、粉香、麝香、幻想型、各種果香型、各種酒香型及咖啡、奶油、香草、薄菏、杏仁等食品香型等。