產(chǎn)品名稱:香蘭素(Vanillin)
又名:香草醛
CAS號: 121-33-5
分子式: C8H8O3
分子量:152.15
熔點:81~83℃(lit.)
沸點:170 °C(15 mm Hg)(lit.)
密度:1.06
蒸氣密度:5.3 (vs air) 蒸氣壓 >0.01 mm Hg (25 ℃)
閃點:147 °C
溶解度:methanol: 0.1 g/mL,clear
廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。另外乙基香蘭素還可做飼料的添加劑、電鍍行業(yè)的增亮劑,制藥行業(yè)的中間體。
產(chǎn)品名稱:香蘭素
別名:香草醛
分子式: C8H8O3
熔點:81~83℃(lit.)
產(chǎn)品詳細說明:香蘭素廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中,如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果;還可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料。