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椰樹甘油產(chǎn)品信息： 1、品名：甘油（丙三醇）； 2、保質(zhì)期：兩年； 3、規(guī)格：250KG/桶； 4、產(chǎn)地： 印度尼西亞; 5、來(lái)源：植物油水解； 6、含量：99.9%； 7、顏色：＜0.4； 8、級(jí)別：食品級(jí)； 9、重金屬：＜1ppm。
椰樹甘油的用途: 1、在醫(yī)藥上，用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟有或栓劑等。
椰樹甘油的使用方法： 1、加入冰淇淋中，可使其各組分混合均勻，形成細(xì)密的氣孔結(jié)構(gòu)，膨脹率大，口感細(xì)膩、潤(rùn)滑，不會(huì)輕易被融化。
工業(yè)用途： 1、用作制造化甘油、醇酸樹脂和環(huán)氧樹脂； 2、在涂料工業(yè)中用以制取各種醇酸樹脂、聚酯樹脂、縮水甘油醚和環(huán)氧樹脂等； 3、紡織和印染工業(yè)中用以制取潤(rùn)滑劑、吸濕劑、織物防皺縮處理劑、擴(kuò)散劑和滲透劑； 4、在食品工業(yè)中用作甜味劑、劑的吸濕劑和溶劑； 5、在造紙、化妝品、制革、照相、印刷、金屬加工、電工材料和橡膠等工業(yè)中都有著廣泛的用途； 6、并用作汽車和飛機(jī)燃料以及油田的防凍劑；
甘油是丙三醇的俗稱，分子式：C3H8O3，分子量：92.09，CAS號(hào)：56-81-5，是無(wú)色透明粘稠液體。沸點(diǎn)290℃（分解），相對(duì)密度1.26362（20/20℃），折射率1.4746，粘度（20℃）1499mPa?s。甘油能與水和乙醇混溶，水溶液為中性。甘油能從空氣中吸收潮氣，無(wú)氣味。在自然界中，甘油主要以甘油酯的形式廣泛存在于動(dòng)植物體內(nèi)。食品級(jí)甘油是食品加工業(yè)中通常使用的甜味劑和保濕劑，賦予食品爽滑可口和較好的感官。
食品級(jí)甘油果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用： 水果中含單寧，是水果中的苦、澀異味來(lái)源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、澀異味，增進(jìn)果汁本身的厚味和香味、外觀鮮亮、酸甜適口。建議添加量0.8—1%。 果酒、白酒、葡萄酒等酒類中的應(yīng)用：作為口感改良劑、甜味劑、除苦雜味劑應(yīng)用在酒類中，適量添加可增加酒的香氣、醇甜、濃厚。建議添加量0.5—1.5%。
