駱駝奶粉顧名思義是駱駝奶加工成的駱駝奶粉, 駱駝奶粉生產(chǎn)工廠采用了的低溫干燥技術(shù),制粉過程區(qū)別于目前牛奶奶粉生產(chǎn)過程中必經(jīng)的高溫破壞過程,并未添加任何額外的添加劑,基本保留了純駱駝奶中的全部營養(yǎng)成分,僅僅脫去水和部分脂肪。奶粉沖調(diào)成的駱駝奶除去了原奶的膻味,使得駱駝奶原有的奶香味更加濃郁,更適合人們飲用!
駱駝奶粉廠家對駝奶粉的保存時間和儲藏方式都有明確的指示,時間過長或者受潮的駝奶粉要選擇更換,不要繼續(xù)飲用。
駱駝是草原五畜之一,有靈性的動物,也是草原絲綢之路的代表,作為歐亞大陸之間傳播文明的使者,它功不可沒。若不是幾千年前的駝隊(duì)穿越戈壁、翻山越嶺,把草原的文明帶出去,再把外面世界的文明帶回來,或許人類的歷史便又是另一番樣子。從西撒哈拉到蒙古,市場上對駱駝奶的需求很大,僅阿拉伯估計就有2億潛在的消費(fèi)者。但是,駱駝奶的產(chǎn)量卻很少。全球約2000萬頭駱駝,每年產(chǎn)奶只有540萬噸,其中很多都被幼駱駝喝掉了。 比牛奶稍微偏咸的駱駝奶,具有很高的營養(yǎng)價值,駱駝奶是小駱駝在沙漠惡劣環(huán)境生存下來的重要因素。例如,駱駝奶的維生素C含量,就是牛奶的三倍。其他營養(yǎng)成分還包括鐵、非飽和脂肪酸、維生素B,等等。 在、哈薩克斯坦、印度等一些,駱駝奶都被作為康復(fù)的開給病人。在非洲一些,艾滋病患者被建議服用駱駝奶。在索馬里,人們堅信駱駝奶具有疾病的功能。 已經(jīng)投入了駱駝奶的生產(chǎn),中國傳出了好消息。中國百姓也可以喝上駱駝奶。 國內(nèi)有些企業(yè)開始了駱駝奶的生產(chǎn),相比于新鮮駱駝奶,駱駝奶粉較于駱駝奶而言更加容易保存,而且駱駝奶粉對駱駝奶的營養(yǎng)成分有一定的損失,可以從一定程度上講,駱駝奶要駱駝奶粉。
全脂純駝乳粉生駝乳含量>99.99%,蛋白含量高達(dá)25g/100g,一杯全脂駝乳粉頂八杯牛奶的蛋白含量,而且乳蛋白質(zhì)含有多種氨基酸,對人體有很多好處,是我們選擇高蛋白營養(yǎng)品的。
駱駝奶是一種新型健康奶種類,具有諸多的保健和藥用功效,開始逐漸被我國居民重視,其需求也呈現(xiàn)持續(xù)增長態(tài)勢。
全脂純駝奶粉的功效與作用:
1、補(bǔ)鈣:駱駝奶粉可以起到補(bǔ)鈣的效果,主要是由于駱駝奶粉中的鈣、磷元素和維生素D成分以及乳鐵傳遞蛋白等成分,含量是比較豐富的,這樣可以起到滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)的需求,同時還可以提高身體的抵抗力和力,達(dá)到補(bǔ)鈣和改善骨骼疼痛的效果。
2、助消化:駱駝奶粉可以起到助消化的作用,主要是由于駱駝奶粉中有乳雙歧菌和植物乳桿菌以及乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶等多種成分,同時含有豐富的氨基酸成分,這樣可以起到促進(jìn)腸胃道蠕動的效果,也可以起到清理胃腸道有害物質(zhì)的作用,進(jìn)而有利于改善消化不良和消化異常的情況。
駱駝粉中含有幾乎所有人類已知的維生素,駱駝粉中的維生素C含量遠(yuǎn)牛乳,駱駝粉中有維持生命不可缺少的礦物質(zhì),還含有豐富的鈣,且鈣、磷、鉀、鈉的含量比例適當(dāng)。駝奶富含的維生素C就比普通牛奶高很多,另外駝粉的微量元素含量也非常高,小孩子和老人喝駝奶粉也是很好的補(bǔ)鈣方法。聯(lián)合國糧農(nóng)組織稱,除了富含維生素C以外,駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。雖然味道比牛奶偏咸一些,但它已贏得了許多人的喜愛,駱駝粉主要功能是為人體供給熱能,還是體內(nèi)器官、神經(jīng)、四肢、肌肉等發(fā)育及活動的動力。可以促進(jìn)小兒對鈣的吸收。