紐甜是一種高甜度、低熱量的新型甜味劑，屬于二肽類化合物。它以其極低的用量即可達到蔗糖的甜度水平而，通常甜度約為蔗糖的7000-13000倍，但熱量卻極低，幾乎可以忽略不計。

工業(yè)：在工業(yè)領域，紐甜的高甜度特性使其在某些需要控制甜度但又希望減少糖分使用的應用場景中具有潛力，如某些精細化學品或特殊工業(yè)產品的調味。

用途：在制藥工業(yè)中，紐甜可作為無糖藥物制劑的甜味劑，提升患者用藥體驗。同時，也用于某些化妝品和個人護理產品中，作為低刺激性的甜味添加。