藍(lán)莓是全球新興的保健漿果。自20世紀(jì)80年代引種以來(lái),藍(lán)莓種植在我國(guó)得到了較快的發(fā)展。由于藍(lán)莓種植對(duì)氣候、土壤、水質(zhì)等條件要求較高,再加上果實(shí)成熟期集中,收獲期短,鮮果保存難度大等原因,難以實(shí)現(xiàn)一年內(nèi)藍(lán)莓鮮果的長(zhǎng)期供應(yīng),藍(lán)莓種植業(yè)的發(fā)展也受到了一定的制約。為了解決這些題,2005年起,我們開(kāi)始了溫室大棚栽培試驗(yàn),并形成了一整套溫室栽培促成生產(chǎn)和管理技術(shù)。實(shí)驗(yàn)表明:采用溫室大棚促成栽培技術(shù),能提高藍(lán)莓種植的地域適應(yīng)性,增加產(chǎn)量,實(shí)現(xiàn)反季節(jié)生產(chǎn),提高果實(shí)的商品價(jià)值,同時(shí)實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓生產(chǎn)的高產(chǎn)、和的目標(biāo)。
高叢藍(lán)莓自花可以結(jié)實(shí),但幾個(gè)品種搭配可明顯提高結(jié)實(shí)率。所以在進(jìn)行藍(lán)莓溫室大棚促成栽培時(shí),選用的高叢藍(lán)莓好要配置兩個(gè)以上品種相互授粉,以提高產(chǎn)量和品質(zhì)。主載品種與授粉樹(shù)配置比例一般為2-3∶1。1年生苗的定植深度在15-20cm,苗木每增長(zhǎng)1a,一般的定植深度要增加5cm,要覆土踩緊壓實(shí)。如果利用缽苗,一年四季均可定植。
溫室大棚種植藍(lán)莓時(shí),授粉方法好選擇蜜蜂授粉與人工授粉相結(jié)合的方法。每個(gè)溫室大棚內(nèi)可在開(kāi)花期放置一個(gè)蜂箱,通過(guò)蜜蜂進(jìn)行授粉,但會(huì)出現(xiàn)個(gè)別遺漏的地方,這時(shí)需要采用人工授粉補(bǔ)救,也可以噴灑低濃度的赤霉素促進(jìn)果實(shí)膨大。試驗(yàn)效果表明,放養(yǎng)蜜蜂是目前經(jīng)濟(jì)豐產(chǎn)的辦法。