饅頭柳是柳樹的一種，因其樹形類似饅頭而名之。原產中國，以中國黃河流域為栽培中心，東北、東北平原，黃土高原，西至甘肅、青海等皆有栽培。

饅頭柳花序與葉同時開放；雄花序圓柱形，長1.5-2.5(-厘米，粗約6-8毫米，多少有花序梗，軸有長毛；雄蕊花絲基部有長毛，花藥卵形，；苞片卵形，黃綠色，先端鈍，基部多少有短柔毛；腺體2；雌花序較雄花序短，長達2厘米，粗4毫米，有3-5生于短花序梗上，軸有長毛；子房長橢圓形，近無柄，無花柱或很短，柱頭卵形，近圓裂；苞片同雄花；腺體背生和腹生。果序長達2(米?；ㄆ?月，果期4-5月。

饅頭柳生態(tài)習性 陽性，喜溫涼氣候，耐污染，速生，耐寒，耐濕，耐旱。在固結、粘重土壤及重鹽堿地上生長不良。不耐庇蔭，喜水濕又耐干旱。

饅頭柳園林價值 饅頭柳在生長期樹干筆直樹形優(yōu)美，枝葉嫩綠茂盛在國內常常當做防護林及綠化樹種種植，可孤植、叢植及列植，需要注意的是叢植及列植需要注意種植間距。

生長環(huán)境：饅頭柳喜歡生長在溫暖涼爽氣候中，在生長期需要良好的通風性，自身具有很強的適應性，抗寒冷、水濕、干旱性很強，所以在北方地區(qū)種植可以良好的生長。種植時選擇排水性好、肥沃松軟土壤種植好。

饅頭柳主要有旱柳、絳柳、龍須柳這三個變種： 旱柳分密枝，端稍齊整，形成半圓形樹冠，狀如饅頭。北京園林常見栽培。 絳柳枝條細長，華北園林中習見栽培，常被誤認為垂柳。小至，葉。 龍須柳枝條扭曲向上，各地均有栽培。生長勢較弱，樹體小，壽命短。

饅頭柳是一種大型落葉喬木，其樹型高大美觀，壽命長，胸徑可長到80公分。而且饅頭柳耐寒、耐旱、耐鹽堿，在東北、西北等氣候環(huán)境惡劣地區(qū)皆可種植。

在進行饅頭柳種植的時候，需要選擇智力比較濕潤土壤同時應該。擁有大量的農家肥，有充足的陽光照耀。一般我們會先開挖一個30cm左右的深坑，然后在深坑里進行施肥種植。一般情況下，我們會選擇在每年的春天進行再陪，因為春天的時候晝夜溫差相對要小一些，對于饅頭柳的樹枝養(yǎng)護造成的影響會小一些。一般來說，饅頭柳種植之后的15天就會扎根，那在這個過程中一定要及時的，水分的充足，土壤的濕潤才會更加的容易成活。苗圃溫馨提示您，在成活的過程中，要避免出現病蟲害，一旦出現病蟲害，要在發(fā)現初期就及時進行處理，以防造成更大的傷害。

饅頭柳枝條柔軟，樹冠豐滿，是中國北方常用的庭蔭樹、行道樹。常栽培在河湖岸邊或孤植于草坪，對植于建筑兩旁。亦用作公路樹、防護林及沙荒造林，農村“四旁”綠化等。是早春密源樹種。也可孤植、叢植及列植。