饅頭柳是柳樹的一種，因其樹形類似饅頭而名之。原產(chǎn)中國，以中國黃河流域?yàn)樵耘嘀行?，東北、東北平原，黃土高原，西至甘肅、青海等皆有栽培。

饅頭柳生態(tài)習(xí)性 陽性，喜溫涼氣候，耐污染，速生，耐寒，耐濕，耐旱。在固結(jié)、粘重土壤及重鹽堿地上生長不良。不耐庇蔭，喜水濕又耐干旱。

饅頭柳是楊柳科柳屬植物，喬木，高達(dá)18米，胸徑達(dá)80厘米。大枝斜上，樹冠半圓形，如同饅頭狀。樹皮暗灰黑色，有裂溝；枝細(xì)長毛。芽微有短柔毛。葉披針形，長5-10厘米，寬1-1.5厘米。花序與葉同時(shí)開放；雄花序圓柱形。果序長達(dá)2（米。花期4月，果期4-5月。饅頭柳分布以中國黃河流域?yàn)樵耘嘀行?，分布于東北、華北、華東、西北等地，是新疆常見樹種，在甘肅河西走廊園林綠化中應(yīng)用較多。陽性樹種，不耐庇陰，喜溫涼氣候，耐寒，耐濕，耐旱，耐鹽堿，耐污染，速生，適應(yīng)性強(qiáng)。在固結(jié)、黏重土壤及重鹽堿地上生長不良。

在進(jìn)行饅頭柳種植的時(shí)候，需要選擇智力比較濕潤土壤同時(shí)應(yīng)該。擁有大量的農(nóng)家肥，有充足的陽光照耀。一般我們會先開挖一個(gè)30cm左右的深坑，然后在深坑里進(jìn)行施肥種植。一般情況下，我們會選擇在每年的春天進(jìn)行再陪，因?yàn)榇禾斓臅r(shí)候晝夜溫差相對要小一些，對于饅頭柳的樹枝養(yǎng)護(hù)造成的影響會小一些。一般來說，饅頭柳種植之后的15天就會扎根，那在這個(gè)過程中一定要及時(shí)的，水分的充足，土壤的濕潤才會更加的容易成活。苗圃溫馨提示您，在成活的過程中，要避免出現(xiàn)病蟲害，一旦出現(xiàn)病蟲害，要在發(fā)現(xiàn)初期就及時(shí)進(jìn)行處理，以防造成更大的傷害。

饅頭柳屬于楊柳科，是喬木類型，常出現(xiàn)在我國的東北，華北等地的園林中。饅頭柳從遠(yuǎn)處看的形狀是典型的兒童所繪畫出的數(shù)樹木形狀。兒童在繪畫的時(shí)候會鮮花一個(gè)筆直的樹干在樹干上面畫上一個(gè)圈，然后再花上好多好多的蘋果，其實(shí)饅頭柳從遠(yuǎn)處看就是這個(gè)模樣。由于饅頭柳的枝葉是向上生長，因此它能夠形成一個(gè)非常龐大的圓形樹冠。一般情況下，該樹種在剛剛過完正月就會呈現(xiàn)出綠色，等到二月底已經(jīng)全部呈現(xiàn)綠色。從遠(yuǎn)處看，它的樹冠非常像饅頭，這也是它為什么叫饅頭柳的原因。

饅頭柳枝條柔軟，樹冠豐滿，是中國北方常用的庭蔭樹、行道樹。常栽培在河湖岸邊或孤植于草坪，對植于建筑兩旁。亦用作公路樹、防護(hù)林及沙荒造林，農(nóng)村“四旁”綠化等。是早春密源樹種。也可孤植、叢植及列植。