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湛江正規(guī)BRC認(rèn)證代理,HACCP認(rèn)證

更新時(shí)間:2024-03-30 [舉報(bào)]

該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后不久,很多其它行業(yè)的組織發(fā)現(xiàn)了該標(biāo)準(zhǔn)的借鑒價(jià)值,將其發(fā)展并延用到各自的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中。隨著食品標(biāo)準(zhǔn)的廣泛實(shí)行,BRC還發(fā)布了其它全球性標(biāo)準(zhǔn),如消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)(Consumer Product Standard)、食品包裝標(biāo)準(zhǔn)(Food Packaging Standard)等。

BRC產(chǎn)品范圍如下:生的畜類肉、即食便餐、三明治;即食甜點(diǎn)、生的家禽、鐵罐/玻璃罐裝的低/高酸食品、生的制備產(chǎn)品(肉和蔬菜)、飲料、生的魚產(chǎn)品和制備、含酒精飲料、水果,蔬菜和堅(jiān)果、焙烤產(chǎn)品、加工過(guò)的水果,蔬菜和堅(jiān)果、干燥食品和配料、奶,蛋液、糖果、熟的肉/魚產(chǎn)品、谷類和小吃、生腌和/或發(fā)酵的肉和魚制品、油和脂肪。

第四版的《BRC全球標(biāo)準(zhǔn)-包裝與包裝材料》將于2月出版,在此之前,英國(guó)零售商協(xié)會(huì)(BRC)透露了新版包裝標(biāo)準(zhǔn)的一些主要的變更內(nèi)容。變更如下:
1.準(zhǔn)備和計(jì)劃部分,將為新認(rèn)證單位提供指導(dǎo)和支持。
2.追加防護(hù)措施減少化學(xué)遷移風(fēng)險(xiǎn),例如油墨從包裝遷移至食品中。
3. 引入"基礎(chǔ)"條款, 這些基礎(chǔ)條款與對(duì)建立與實(shí)行有效包裝生產(chǎn)操作至關(guān)重要的體系有關(guān)。
4.引入基于數(shù)量以及不符合程度的分級(jí)方案。
5.審查反映公司審計(jì)表現(xiàn)的糾偏措施中的頻率和進(jìn)程。
6.基于終期使用包裝材料的衛(wèi)生要求,簡(jiǎn)化高風(fēng)險(xiǎn)和低風(fēng)險(xiǎn)兩類產(chǎn)品的范疇,例如,一種食品包裝材料具有高風(fēng)險(xiǎn)性,但是環(huán)繞壺或者烤箱的包裝材料具有低風(fēng)險(xiǎn)性。

標(biāo)簽:正規(guī)BRC認(rèn)證湛江BRC認(rèn)證
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