駝乳粉是一種以駝乳為原料制成的營(yíng)養(yǎng)品。駝乳富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,與牛奶相比,駝奶中的脂肪和蛋白質(zhì)含量更高,但乳糖含量較低,因此更適合乳糖不耐受人群食用。駝乳粉含有的球蛋白和生長(zhǎng)因子等成分,有助于、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、調(diào)節(jié)腸道菌群等作用。
駱駝奶粉顧名思義是駱駝奶加工成的駱駝奶粉, 駱駝奶粉生產(chǎn)工廠(chǎng)采用了的低溫干燥技術(shù),制粉過(guò)程區(qū)別于目前牛奶奶粉生產(chǎn)過(guò)程中必經(jīng)的高溫破壞過(guò)程,并未添加任何額外的添加劑,基本保留了純駱駝奶中的全部營(yíng)養(yǎng)成分,僅僅脫去水和部分脂肪。奶粉沖調(diào)成的駱駝奶除去了原奶的膻味,使得駱駝奶原有的奶香味更加濃郁,更適合人們飲用!
駱駝奶怎么喝才好呢?
駝奶粉建議用6-8倍水進(jìn)行泡,根據(jù)個(gè)人口感調(diào)整,溫度40-60度,溫度太高容易破壞駝奶中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,溫度太低不好泡開(kāi)。駝奶粉比較細(xì)膩,溫開(kāi)水下去要快速攪拌,要不容易起坨。
喝駝奶粉的作用:
1、強(qiáng)身健體 駱駝奶在游牧中常被用于主食,含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪酸,能為機(jī)體提供充足的能量,確保機(jī)體正常運(yùn)作,還能促進(jìn)自身蛋白質(zhì)合成,增強(qiáng)自身的力。
2、補(bǔ)鈣健骨 駱駝奶和牛奶一樣,含有大量鈣元素,并且處于結(jié)合鈣,比較容易消化吸收,經(jīng)常喝駱駝奶也能起到補(bǔ)鈣健骨的作用,適合老年人和食用,可預(yù)防骨質(zhì)疏松和促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用。
3、防壞血病 駱駝奶中維生素c的含量很高,100g駱駝奶含維生素C在3mg左右,在奶類(lèi)食物中屬于高維生素C的了,食用可預(yù)防壞血病,還能抗氧化,美容。
4、保護(hù)心血管 駱駝奶是陸生動(dòng)物中含有不飽和脂肪酸的食物,這類(lèi)脂肪酸有很強(qiáng)的抗氧化性,能幫助清除自由基,還能逆向還原低密度脂蛋白,促進(jìn)其分解胃膽固醇和脂肪,還是大腦正常運(yùn)轉(zhuǎn)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可預(yù)防心腦血管疾病、改善血液粘度,降低血壓的作用。
駝奶奶粉沖調(diào)方法
駝奶奶粉沖調(diào)的時(shí)候方法很重要,要注意50度的溫水,因?yàn)楹芏嗟鸟勀棠谭鄞蠖际浅丶庸すに嚨模軌虮A舸罅康幕钚砸蜃樱苯佑脺厮疀_調(diào)的化還不會(huì)破壞活性因子和營(yíng)養(yǎng)成分,一般來(lái)說(shuō)沖調(diào)益生菌駱駝奶粉低溫沖調(diào)是不容易化開(kāi)的,喝的時(shí)候可以搭配燕麥來(lái)當(dāng)作晚餐。 駝奶奶粉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的,這個(gè)奶粉相對(duì)于牛奶羊奶來(lái)說(shuō)價(jià)值更高一些,用于上和預(yù)防疾病還是有很好的作用的,此外這個(gè)產(chǎn)品不含有速溶劑還有任何的添加劑,需要注意沖調(diào)方法,特別低的溫度是不會(huì)容易化開(kāi)的,要注意水溫調(diào)勻。
駱駝奶又稱(chēng)駝乳,沙漠白金、奶中珍品,一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁,駱駝奶是一種珍惜滋補(bǔ)品,歷史悠久,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)一般動(dòng)物乳制品。 剛擠下來(lái)的新鮮駱駝奶是不能直接飲用的,新鮮的駱駝奶中可能會(huì)含有,這些是對(duì)人體有害的。如果想喝新鮮的駱駝奶可以選擇到當(dāng)?shù)啬撩窦抑泻冉?jīng)過(guò)發(fā)酵的駱駝奶,也可以選擇駱駝奶粉,駱駝奶粉經(jīng)過(guò)加工處理更加的適合人體吸收。 依巴特配方駝乳粉精選北疆伊列克大草原上駱駝初乳為原料, 富含乳蛋白、乳脂肪、不飽和脂肪酸,乳糖等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分, 適合VIP客戶(hù)及人群。