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產(chǎn)品用途
DBS-350三維切丁機適用于多種水果、脫水蔬菜、速凍蔬菜加工廠及食品醬菜行業(yè)，將各種根莖類蔬菜切成正方體及長方體形狀。該機采用復合刀具，一次成型，形狀較規(guī)則，切面光滑。本機操作簡單方便，耗能低，機身采用不銹鋼材料，防腐，美觀，衛(wèi)生。
工作原理及特點
此蔬菜水果切丁機工作原理：本機撥盤帶動被切物體高速旋轉，利用物體離心力，借助立刀將被切物體切成片狀，然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀，并將被切物料送入橫切斷刀口，由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體，切割規(guī)格可定做。機適用于大型果醬加工廠，飲料加工廠，食品加工行業(yè)和餐飲行業(yè)等。
注：此說明僅供參考。
工作步驟：
（1）將設備放置平穩(wěn)地面，電源插頭連接380V電源。
（2）檢查切菜機刀盤防護板是否關閉，未關閉機器不能正常啟動；
（3）將急停開關關閉，然后按下切菜機開關，此時機器開始工作。
（4）調(diào)節(jié)配電箱內(nèi)的刀速、帶速旋鈕，可以控制切片切段的尺寸。
（5）工作完畢后請關閉電源后進行清理。
注意：切菜機不能切割帶骨的肉類產(chǎn)品，使用完畢清及時清理設備。
