逐年增長(zhǎng)的展會(huì)規(guī)模
■ 逐年增長(zhǎng)的展會(huì)規(guī)模&展商數(shù)量節(jié)節(jié)攀高
作為2023 HOTELEX的區(qū)域大展，延續(xù)了上海母展的品質(zhì)，深入華南龐大的酒店餐飲市場(chǎng)。 展出面積達(dá)160000平方米，有來(lái)自咖啡茶飲、飲品綜合、食品綜合、餐飲設(shè)備、酒店用品、烘焙甜點(diǎn)及輕餐、連鎖加盟、酒水綜合，8大細(xì)分品類(lèi)的海內(nèi)外 1000家展商，帶來(lái)萬(wàn)余種品牌產(chǎn)品。 為餐飲市場(chǎng)帶來(lái)更多的行業(yè)資源交流，可看性更強(qiáng)，采購(gòu)面更廣，是酒店餐飲人的必爭(zhēng)福地！
■ 觀眾數(shù)量連年增長(zhǎng)
2015-2023年間，HOTELEX實(shí)現(xiàn)觀眾數(shù)量的持續(xù)增長(zhǎng)，2023 HOTELEX上海展收獲了超245,202位海內(nèi)外觀眾的參觀和商貿(mào)洽談，較上屆增長(zhǎng)15.6%。國(guó)內(nèi)觀眾主要來(lái)自廣州、福建、上海、深圳、汕頭、珠海、香港等華南地區(qū)。隨著觀眾的質(zhì)數(shù)齊升，HOTELEX在華南乃至全國(guó)的影響力也在逐年擴(kuò)大！

經(jīng)過(guò)三十多年的沉淀和發(fā)展，HOTELEX展會(huì)規(guī)模和行業(yè)影響力已躋身世界水平，積累買(mǎi)家資源超80萬(wàn)，整合全產(chǎn)業(yè)鏈資源，為全球酒店及餐企創(chuàng)造一個(gè)、開(kāi)放和的商貿(mào)交流平臺(tái)。
主辦方上海博華國(guó)際展覽有限公司，總公司為全球大的會(huì)展主辦機(jī)構(gòu)英富曼集團(tuán)，肩負(fù)在全球范圍內(nèi)特別是亞洲地區(qū)的戰(zhàn)略布局，上海博華主辦及承辦大中華區(qū)域70+場(chǎng)品牌展會(huì)，公司展會(huì)年展出面積已達(dá)到162.9萬(wàn)平方米（2023年），為來(lái)自全球的超過(guò)114萬(wàn)采購(gòu)人士創(chuàng)造了多重貿(mào)易機(jī)會(huì)；公司自2006年起開(kāi)始發(fā)展線上業(yè)務(wù)，至今打造了8個(gè)B2B網(wǎng)站，8個(gè)B2P采購(gòu)?fù)ㄐ〕绦颍?款A(yù)PP產(chǎn)品組成的線上平臺(tái)。

公司與各地及協(xié)會(huì)的緊密合作，為展會(huì)提供了強(qiáng)大的后盾和有力的支持。2023HOTELEX深圳展上，珠海市廚師協(xié)會(huì)、湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)、江門(mén)市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)及HOTELEX VIP買(mǎi)家團(tuán)等30余家行業(yè)協(xié)會(huì)參觀團(tuán)，1859位買(mǎi)家組團(tuán)參觀前來(lái)參觀交流。

2023部分合作伙伴
深圳市烹飪協(xié)會(huì)、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、惠州市飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、江門(mén)市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、臺(tái)山市旅游協(xié)會(huì)、開(kāi)平市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、珠海市旅游飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)、佛山市連鎖企業(yè)協(xié)會(huì)、惠州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、肇慶餐飲酒店協(xié)會(huì)、佛山市順德區(qū)樂(lè)從食品協(xié)會(huì)、東莞市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省食文化研究會(huì)名廚委、佛山市順德區(qū)飲食協(xié)會(huì)、佛山容桂餐飲協(xié)會(huì)、珠海市廚師協(xié)會(huì)、佛山順德德食俱樂(lè)部、香港奶茶咖啡協(xié)會(huì)、香港中西飲食職業(yè)公會(huì)、香港烘焙及咖啡從業(yè)員協(xié)會(huì)、葡萄酒精選指南、順德均安餐飲協(xié)會(huì)、順德杏壇飲食協(xié)會(huì)、順德勒流飲食協(xié)會(huì)、三水旅游飲食協(xié)會(huì)、順德倫教鎮(zhèn)飲食協(xié)會(huì)、惠州市飯店行業(yè)協(xié)會(huì)、清遠(yuǎn)市旅游協(xié)會(huì)、香港酒店及餐飲從業(yè)員協(xié)會(huì)、金達(dá)咖啡飲品城

精彩賽事及論壇
EYE-CATCHING EVENTS
為您提供更多行業(yè)前瞻和技術(shù)創(chuàng)新
。2025世界拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
。2025世界 咖啡沖煮大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
。2025世界 咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)選拔賽深圳分區(qū)賽
。2024世界咖啡與烈酒大賽中國(guó)區(qū)總決賽
。ALL Star中國(guó)表演秀
。潮飲全賽
。CFCA中國(guó)巧克力大賽深圳賽區(qū)
。2025.上海國(guó)際披薩大師賽-華南賽區(qū)
。2024HOTEL .EX國(guó)際廚師賽(深圳)
。2024 潮飲創(chuàng)新者大會(huì)
。2024中國(guó)食 品產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新發(fā)展論壇
。2024第四屆中國(guó)綠色消費(fèi)節(jié) (深圳站)
。中央廚房(預(yù)制菜)建設(shè)與發(fā)展高峰論壇

匯聚全渠道買(mǎi)家，推動(dòng)面對(duì)面貿(mào)易對(duì)接
觀眾行業(yè)分布
INDUSTRY DISTRIBUTION OF THE AUDIENCE
11.47% 茶飲店/茶室 2.79%餐飲設(shè)計(jì)1包裝設(shè)計(jì)1食物設(shè)計(jì)
11.24%咖啡館1咖啡店 2.43%連鎖加盟品牌商
10.66%酒店 2.43%冰激凌.巧克力專(zhuān)賣(mài)店1甜品店
7.60%中式正餐廳1異國(guó)料理 2.38%咨詢(xún)服務(wù)1全案策劃1商業(yè)培訓(xùn)/職業(yè)技能培訓(xùn)
6.21%進(jìn)出口商/經(jīng)銷(xiāo)商1分銷(xiāo)商 2.11%面包店1餅房/比薩店1糕點(diǎn)店
5.71%輕食店 1.93%團(tuán)餐供應(yīng)/活動(dòng)餐飲服務(wù)/政企食堂1航空公司/游輪/鐵路
5.62%小食店1快餐店/燒烤店 1.89%電商平臺(tái)1網(wǎng)店1直播機(jī)構(gòu)
5.13%制造商/生產(chǎn)商1源頭工廠 1.53%投資機(jī)構(gòu)1品牌孵化
4.36%服務(wù)供應(yīng)商 1.53%媒體
3.46%火鍋店 1.17%酒吧/俱樂(lè)部文娛場(chǎng)所
3.24%其他 1.03%民宿
3.10% 大型超市1便利店/百貨/免稅店/專(zhuān)營(yíng)店 0.99%私廚

2024.深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)(深圳)將于深圳國(guó)際會(huì)展中心拉開(kāi)帷幕。HOTELEX深耕行業(yè)30余年來(lái)，已積累了超80萬(wàn)的買(mǎi)家資源，其地區(qū)子展一廣 州國(guó)際酒店用品及餐飲博覽會(huì)一自 9年前
扎根華南市場(chǎng)以來(lái)，累計(jì)參展企業(yè)超3000家次，參觀人數(shù)超20萬(wàn),已激發(fā)出充沛的市場(chǎng)勢(shì)能。本次把廣州積累的資源全部轉(zhuǎn)移深圳，將全面延伸產(chǎn)業(yè)上下游,為行業(yè)匯聚優(yōu)勢(shì)資源配置,為粵港澳地區(qū)
帶來(lái)-場(chǎng)更聚集、更的酒店和餐飲一站式采購(gòu)盛會(huì)。