分子量:153.61
純度 gt;98.0
等級:GR
MDL號:MFCD00011903
性狀:白色至微黃色結(jié)晶性粉末,味呈酸澀,具吸潮性,易溶于水、乙醇,
甜菜堿鹽酸鹽功效:甜菜堿鹽酸鹽是一種、、經(jīng)濟、廣泛應(yīng)用于畜、禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖的誘食促長的營養(yǎng)型添加劑。甜菜堿是一種營養(yǎng)性添加劑,可用于畜禽、水產(chǎn)及各種寵物動物飼料中。用鹽酸與甜菜堿成鹽得到甜菜堿鹽酸鹽,味甜,其功能與甜菜堿相同
作為 甲基供體,能部分代替蛋氨酸和氯化膽堿,降低飼料成本。其生物效價可相當于是DL-蛋氨酸的三倍,50%氯化膽堿的1.8倍。
營養(yǎng)強化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品,提高食品營養(yǎng)價值的過程。這種經(jīng)過強化處理的食品稱為強化食品。
所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)(包括天然的和人工合成的)稱為食品營養(yǎng)強化劑。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,“食品營養(yǎng)強化劑是指為增強營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。
添加的營養(yǎng)素不應(yīng)對食品的特性,如安全性、色、香、味、質(zhì)構(gòu)、烹調(diào)性質(zhì)等產(chǎn)生不良影響,也不得過分縮短食品的貨架壽命。