保持土壤水分的措施:用鋸末、松針、粉碎的玉米秸稈進(jìn)行床面覆蓋。常用的灌水方法有溝灌、噴灌、滴灌和依賴土壤水位保持土壤水分的下層土壤灌溉方式。
病蟲害防治技術(shù):人工防治11月下旬結(jié)合冬季修剪,剪除病枝、蟲枝,清除雜草,消滅越冬的病蟲。
藍(lán)莓果實成熟期,用防鳥網(wǎng)或稻草人、電驅(qū)鳥器、鞭炮等方式驅(qū)趕鳥類。4中下旬~5月上中旬,用50%多菌靈400~600倍液和80%敵敵畏乳油1200~1500倍液混合防治2次,2次間隔10~15天。8月中下旬~10月份,用50%多菌靈400~600倍液和80%敵敵畏乳油1000~1200倍液或2.5%溴氰菊脂乳油1000~1200倍液混合防治1~2次,具體根據(jù)田間病蟲情況而定。化學(xué)防治做到:果熟期前20天~采果結(jié)束期間不能用藥;不能使用劇毒農(nóng)藥,不同農(nóng)藥應(yīng)交替使用。
日光溫室大棚應(yīng)選擇地勢平坦、光照好、土壤有機(jī)質(zhì)含量高、排灌方便、水土空氣的地點(diǎn)建造。在選擇種植地塊時要了解或測定土壤pH值和有機(jī)質(zhì)含量。若是山地要盡量選擇陽坡中、下部,坡度不宜超過15°,大于15°時要修筑低8m寬的梯田。
溫室跨度一般在8-10m左右,墻體厚度為1m,脊高4m,后墻高度3m,在后墻距地面1.5m高度橫向每隔4m設(shè)一個60cm×60cm的通風(fēng)口,溫室長度不限;溫室后墻土堆和磚砌式均可;溫室間應(yīng)有一定間距,間距不少于溫室高度的1.8倍,以不遮光為原則。薄膜可以用以聚乙烯為主要原料的PE無滴水塑料薄膜和以聚氯乙烯為主要原料的PVC無滴水塑料薄膜兩種;棚內(nèi)較適合藍(lán)莓生長的溫度為20-25℃,高不能超過30℃,低不能低于12℃。
高叢藍(lán)莓又分為南高叢和北高叢2類。南高叢的特點(diǎn)是耐濕熱,抗寒性較強(qiáng),樹高2m左右,果實較大,果實直徑為1cm左右,對低溫的要求量約為200h左右,即使在無霜期為260d以上的地域也能栽培,露地栽培適宜在長江流域以南發(fā)展,在北方進(jìn)行溫室種植可選用該系列品種。北高叢抗寒性強(qiáng),但不耐旱、澇,樹高1-3m,果實較大,品質(zhì)好,風(fēng)味佳,要求生長期在160d以上,露地栽培適宜在我國的南方高海拔地區(qū)和長江以北大部分地區(qū)種植,北方地區(qū)也可以利用保護(hù)地種植。
兔眼藍(lán)莓生長日數(shù)在266d為宜。其特點(diǎn)是耐濕熱、抗旱能力強(qiáng),抗寒能力差,對土壤條件適應(yīng)性較強(qiáng)。樹體高大,高可達(dá)10m,壽命長,常綠,果實大而硬,但風(fēng)味欠佳。露天栽培適宜在長江流域以南發(fā)展。因其樹體高大,晚熟等原因不適宜利用溫室大棚反季促成栽培。因此,溫室大棚藍(lán)莓栽培所選擇的品種應(yīng)以高叢藍(lán)莓的系列品種為宜。
藍(lán)莓喜酸性土壤,大多數(shù)藍(lán)莓可以在pH值在4.3-5.3的酸性沙質(zhì)土壤中正常生長,但是不同藍(lán)莓品種對土壤pH值要求范圍不同。高叢適宜的土壤pH值為4.3-4.8,而以4.5為好,其pH值下限為3.8,低于3.8則對植株生長造成傷害。選用土壤pH值要在7.0以下,以4.0-6.0為適。
一般露地種植定植穴的規(guī)格為1.0m×1.0m×0.5m。定植穴挖好后,將取出的泥土摻入磨碎的松樹皮和泥炭或松林下的腐殖土等,混合均勻后回填入穴內(nèi),回填土要高出地面20-30cm,在土壤酸度不夠的情況下可摻入適量硫磺粉。溫室栽培可借鑒露地栽培的整地方法,但是一定要比露地栽培整地的深度和程度高,一般好是全面整地,利用園土50%,再加入50%的草炭、腐葉土等,提高土壤的有機(jī)質(zhì)含量和通氣性。整地后作成高為20-30cm的畦,栽植時直接將苗木植入即可。
藍(lán)莓對肥料的需求量很低,在土壤酸度滿足的情況下,一般只需施入少量N肥,過多施肥往往會導(dǎo)致肥料過量而傷害樹體,影響產(chǎn)量。禁止使用硝態(tài)N,用尿素較好。在施用K肥時,切忌施KCL,可使用K2SO4等。生產(chǎn)上應(yīng)盡量施用有機(jī)肥和農(nóng)家肥如豬、牛糞。也可以播撒綠肥如白三葉等。施肥方法一般以溝施為宜,可有效減少肥水流失。施化肥時溝寬20-25cm,溝深10-15cm;秋、冬季施農(nóng)家肥或壓青時,溝寬30-35cm,溝深35-40cm;綠肥則通過翻挖壓青埋入土中;施肥時間一般是在萌芽、果熟和采后分3次供肥。
幼樹期修剪。此期以去花芽為主,目的是擴(kuò)大樹冠,增加枝量,促進(jìn)根系發(fā)育。定植后第2、第3年春疏除弱小枝條,第3、第4年仍以擴(kuò)大樹冠為主,但可適量結(jié)果。一般第3年株產(chǎn)應(yīng)控制在1kg以下,以壯枝結(jié)果為主。成齡樹修剪。此時修剪主要是控制樹高,改善光照條件,以疏枝為主,疏除過密枝、細(xì)弱枝、病蟲枝以及根蘗。根勢較開張品種疏枝時去弱留強(qiáng);直立品種去中心干,開天窗,留中等枝。大枝結(jié)果佳結(jié)果樹齡為5-6年生,超過要及時回縮更新。弱小枝抹除花芽,使其轉(zhuǎn)壯。成年樹花量大,要剪去一部分花芽,一般每個壯枝留4-6個花芽。