滑石主要成分是滑石含水的硅酸鎂，分子式為Mg3[Si4O10](OH)2?；瘜賳涡本怠＞w呈假六方或菱形的片狀，偶見。通常成致密的塊狀、葉片狀 、放射狀、纖維狀集合體。無(wú)色透明或白色，但因含少量的雜質(zhì)而呈現(xiàn)淺綠、淺黃、淺棕甚至淺紅色；解理面上呈珍珠光澤。硬度1，比重2.7～2.8。

滑石，已知軟的天然礦物，怎么形成的呢？含鎂的巖石深埋地下，經(jīng)過千年，內(nèi)部的晶體結(jié)構(gòu)變得特別松軟，捏一下就碎，所以磨碎純化之后變成滑石粉，特別適合做增滑劑，增白劑。主要成分是鎂、硅、氧，這些都是普通的惰性物質(zhì)?；凼腔コ傻姆郏渲饕煞质枪杷徭V。它手感滑膩，顏色白、無(wú)味、不溶于水，對(duì)熱穩(wěn)定，對(duì)酸堿有較強(qiáng)的抵抗力。

為什么說滑石粉致癌，是因?yàn)樗L(zhǎng)的過程匯總會(huì)伴隨著石棉纖維（已知的一種致癌物），而以為你它本身非常非常細(xì)，所以剔除掉這一物質(zhì)會(huì)很麻煩，所以一些黑心商販為了節(jié)約成本對(duì)滑石粉的過濾很不到位，導(dǎo)致許多滑石粉被迫具有致癌性。
其次，很多食物中都是包含滑石粉，特別是一些本身比較黏的食品，滑石粉被當(dāng)作分離劑和防黏劑之類的玩意兒。像芒果干、話梅這種，你一定看到過上面會(huì)有一層白白的白霜，那個(gè)就是滑石粉。