在烘焙食品中，如面包、蛋糕等，三氯蔗糖的添加量也可能在150~250mg/kg之間。
在其他食品中，如糖果、果醬、果凍等，三氯蔗糖的添加量會根據(jù)具體食品的類型和加工需求來確定。

在工業(yè)領域，三氯蔗糖主要用于生產(chǎn)各種特殊化學品，以及作為某些工業(yè)過程的溶劑或催化劑。然而，關于三氯蔗糖在工業(yè)領域的具體應用和用法用量，目前尚無詳細的信息可供參考。

由于三氯蔗糖在工業(yè)和化工領域的應用相對且復雜，具體的用法用量建議咨詢相關領域的或查閱相關文獻資料。