民間命名
根據(jù)其化學(xué)式,人們又給水以下別稱:氧化氫、一氧化二氫;
類比VIA族與VIIA族其它化合物命名規(guī)律:氫氧酸、酸式氧;
類比金屬氫氧化物(堿)命名規(guī)律:氫氧化氫、苛性氫、羥基氫、堿式氫。
上述名稱雖各不相同,但描述的都是同一種物質(zhì)——水。國(guó)外曾經(jīng)有過(guò)一篇將水稱為"一氧化二氫"的惡搞文章,引起嘩然,就是人們對(duì)水的這些“另類命名”不了解造成的。
雖然可以根據(jù)水的化學(xué)式得到以上讀法,但是只有IUPAC規(guī)定的“水”與“氧烷”是正式名稱,其它名稱都不能在正式科學(xué)場(chǎng)合使用。在“水”的前面加上定語(yǔ),可以用來(lái)區(qū)分特殊種類的水,比如蒸餾水、去離子水或重水。
另外的觀點(diǎn)認(rèn)為,原始地殼中硅酸鹽等物質(zhì)受火山影響而發(fā)生反應(yīng)、析出水分。也有觀點(diǎn)認(rèn)為,被地球吸引的彗星和隕石是地球上水的主要來(lái)源,甚至地球上的水還在不停增加。
當(dāng)我們打開(kāi)世界地圖時(shí),或者當(dāng)我們面對(duì)地球儀時(shí),呈現(xiàn)在我們面前的大部分面積都是鮮艷的藍(lán)色。從太空中看地球,我們居住的地球是很圓的,因?yàn)榈厍虻某嗟腊霃絻H比兩極半徑長(zhǎng)0.33%。地球是極為秀麗的蔚藍(lán)色球體。水是地球表面數(shù)量多的天然物質(zhì),它覆蓋了地球71%以上的表面。地球是一個(gè)名副其實(shí)的大水球。
喝水的好處有哪些?
喝水可以保持肌膚水潤(rùn),還能預(yù)防便秘,好處多多。
但是也別瞎聽(tīng)謠言,別每天硬塞自己8杯水。懂些生活常識(shí),正確喝水。溫度也要講究!盡量選擇30℃以下的溫開(kāi)水。
不論劑量只談好處都是胡扯
隔夜水不能喝?
燒開(kāi)的水里確實(shí)含有亞硝酸鹽,而且實(shí)驗(yàn)證明,開(kāi)水放置24小時(shí)后,亞硝酸鹽的含量會(huì)從0.0034mg/ L 增加到0.012mg/ L 。
確有其事,但是根據(jù)世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn):亞硝酸鹽的日允許攝入量為0~0.07mg/ kg 。也就是說(shuō),如果你體重60kg,每天攝入4.2mg以下的亞硝酸鹽問(wèn)題都不大。按這個(gè)劑量來(lái)算,要影響到身體健康每天至少得喝350L的隔夜水。相當(dāng)于要喝20個(gè)桶裝水的隔夜水。
結(jié)論:不論劑量只談毒性都是胡扯!
千滾水能喝嗎?
錢滾水是能喝的,即便多次燒開(kāi)的水,其實(shí)亞硝酸鹽含量也是極低。達(dá)不到有害健康的標(biāo)準(zhǔn)。
有實(shí)驗(yàn)檢測(cè)表明:
① 水燒開(kāi)5次后,亞硝酸鹽含量為
0.028mg/ L
② 水燒開(kāi)10次后,亞硝酸鹽含量為
0.03mg/ L ;
③ 水燒開(kāi)20次后,亞硝酸鹽含量為
0.038mg/ L ;
根據(jù)《上海預(yù)防醫(yī)學(xué)》雜志在2007年的報(bào)道中說(shuō),飲水機(jī)中的水反復(fù)加熱52次后,亞硝酸鹽的含量也只是標(biāo)準(zhǔn)的1/43。
其實(shí),生活當(dāng)中千滾水是很常見(jiàn),比如燉排骨,熬中藥,都是持續(xù)沸騰的水,如果這樣劑量亞硝酸鹽就超標(biāo)了,那國(guó)粹中藥,燉肉 煲湯也就退不復(fù)存在了。