種子播種

種植前需要先將種植地塊進(jìn)行消毒和翻耕工作。種子需要進(jìn)行催芽和消毒工作，催芽一般采用浸種的方法。播種方法一般采用穴播，每穴放上兩到三粒種子，之后覆土，澆水，一般十天左右沙蔥就能夠出芽了。

沙蔥種子一般在3月下旬至5月底播種為宜。盡量避免7-8月高溫季節(jié)播種，以免影響發(fā)芽率。實(shí)生苗移植可在5-8月進(jìn)行。

沙蔥又叫蒙古韭，是百合科蔥屬植物。主要分布于中國(guó)西北部、蒙古西南部，生長(zhǎng)于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。

沙蔥是我國(guó)沙區(qū)常見(jiàn)的一種植物，在我盟的三大沙漠中分布尤為廣泛，面積20萬(wàn)畝。是荒漠地區(qū)主要植物之一，其葉片鮮嫩多汁，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味特，屬綠色保健食品。

播種時(shí)預(yù)先在沙土中澆足水，沙土用手捏指縫間無(wú)滴水現(xiàn)象，松開(kāi)手掌濕潤(rùn)時(shí)即可播種。一般十到二十天即可出苗。

播種方法

在播種前選擇陽(yáng)光充足的晴好天氣，將沙蔥種子暴曬1～2d。曬種時(shí)，應(yīng)把種子放到紙上或布上晾曬，不能直接放到水泥地或石板上曬種，以免燙傷種子。播種時(shí)，可以開(kāi)溝播種或穴播，播種深度為2-3 cm，株行距15-20 cm，每穴約籽粒20粒為宜，播種后及時(shí)澆水。

田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據(jù)試驗(yàn)，從沙蔥的肉質(zhì)葉生長(zhǎng)情況來(lái)看，5×10cm密度的沙蔥葉長(zhǎng)而細(xì)，平均長(zhǎng)度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長(zhǎng)度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時(shí)栽種。

松土除草。在民勤地區(qū)沙蔥是3月23日出芽，4月10日左右開(kāi)始進(jìn)入速生期。當(dāng)沙蔥出芽后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行松土，清除田間雜草，以利于沙蔥的快速生長(zhǎng)。每年除草松土3-5次，避免雜草與沙蔥爭(zhēng)肥爭(zhēng)水，影響沙蔥的產(chǎn)量。

病蟲(chóng)害防治經(jīng)過(guò)四年的試驗(yàn)種植試驗(yàn)，沙蔥病蟲(chóng)害較少，常見(jiàn)的病害是葉枯萎，蟲(chóng)害是螞蟻危害根系。病害暫無(wú)好的防治方法，但管理期間注意通風(fēng)透氣，大棚內(nèi)空氣濕度保持在30-50%，露地沙蔥注意灌水，一般不會(huì)發(fā)生病害，螞蟻可用甲基拖布津進(jìn)行防治。