甜菊糖的分子式較為復雜，其化學式為C38H60O18，但通常我們提到的甜菊糖主要指的是甜菊糖苷，其化學名稱可能包含多種異構體，如甜菊苷、萊鮑迪苷A等。

用途：甜菊糖在食品工業(yè)中主要用作甜味劑，廣泛應用于糖果、糕點、飲料、固體飲料、油炸小食品、調(diào)味料、蜜餞等多種食品中。

它也可以用于制造一些無熱量或低熱量的產(chǎn)品，從而滿足特定工業(yè)應用的需求。
用法用量：在工業(yè)應用中，甜菊糖的具體使用方法和用量會根據(jù)具體的工藝和需求進行確定。

用途：甜菊糖在紡織行業(yè)中的應用相對有限，但可能用于某些特殊類型的紡織品處理或染色過程。
用法用量：具體應用和用量因產(chǎn)品而異，需根據(jù)紡織品的特性和生產(chǎn)工藝來確定。

用途：在農(nóng)業(yè)領域，甜菊糖雖然不如在食品和工業(yè)領域應用廣泛，但也可能作為某些農(nóng)產(chǎn)品的甜味增強劑或風味改良劑使用，用以提升農(nóng)產(chǎn)品的口感和風味。

用途：在飼料行業(yè)中，甜菊糖可以作為動物飼料添加劑，提供動物所需的營養(yǎng)物質(zhì)，并可能有助于改善飼料的適口性。