食品企業(yè)在向認(rèn)證機(jī)構(gòu)申請(qǐng)ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證時(shí)候,認(rèn)證機(jī)構(gòu)會(huì)要求企業(yè)提交資料評(píng)審,評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)后預(yù)安排審核的日期。
正常情況下,企業(yè)在提出認(rèn)證申請(qǐng)的時(shí)候,應(yīng)該是體系導(dǎo)入已經(jīng)差不多了,認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求提供的資料應(yīng)該都沒(méi)有問(wèn)題的。
主要需要提交的資料如下,以便認(rèn)證機(jī)構(gòu)總體評(píng)估企業(yè)是否已經(jīng)做好準(zhǔn)備,可以接受審核了:
1、質(zhì)量手冊(cè)
2、程序文件
3、食品安全計(jì)劃
4、企業(yè)平面圖
5、法律法規(guī)清單
6、企業(yè)相關(guān)的設(shè)備清單、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)設(shè)備清單等
7、企業(yè)資料、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可等資料。
采用交談、抽調(diào)文件、記錄、現(xiàn)場(chǎng)觀察等方式與審核方進(jìn)行溝通。主要就生產(chǎn)的組織、實(shí)施、過(guò)程的、電池半成品的首檢情況反饋、后續(xù)的跟蹤驗(yàn)證等方式,尤其是改進(jìn)情況進(jìn)行了溝通。鑒于對(duì)上述審核發(fā)現(xiàn),審核員采用逐級(jí)溝通的方式,即與現(xiàn)場(chǎng)人員、車(chē)間管理人員溝通、公司的管理者進(jìn)行溝通的方式,將相關(guān)的審核發(fā)現(xiàn)一一講明,并將上述問(wèn)題整改不到位的相關(guān)利害關(guān)系明確,企業(yè)認(rèn)為達(dá)到了規(guī)范管理的目的,欣然接受。
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