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紅茶:密香小種,錫蘭紅茶,金袍紅茶,斯里蘭卡,烤香紅茶,伯爵紅茶,金香紅茶
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茶農(nóng)也不吝嗇,洗了個(gè)大馬克杯,就倒了滿(mǎn)滿(mǎn)一杯給我。
看湯色,已經(jīng)變成了深橙紅色。
濃稠的湯,像是陳年的青紅酒一般。
為了出汗,趁熱,就趕緊喝了半杯下去。果然沒(méi)一會(huì)兒就開(kāi)始發(fā)汗。看來(lái)有人說(shuō)茶氣足會(huì)令人出汗,其實(shí)是沒(méi)有科學(xué)依據(jù)的——只有溫度高的水才會(huì)令人冒汗,好茶卻沒(méi)有出汗這項(xiàng)附加功能。
汗一出,頭上就輕松了,整個(gè)人也漸漸松快起來(lái)。
這時(shí)候才有心思去關(guān)心,這究竟是多少年份的老茶?是什么品種?是哪個(gè)產(chǎn)區(qū)出的?
茶農(nóng)說(shuō),這是我岳母藏的老茶,紅茶,以前自己家里做的。就留下這一點(diǎn)點(diǎn),前兩天拿過(guò)來(lái)叫我?guī)退嬉缓?,你運(yùn)氣好碰到了。
看來(lái)我這吹風(fēng),還吹到了一泡老紅茶。
紅茶盛行的年份留下來(lái)的老紅茶,怎么著也有二十多年了吧?這個(gè)年份令李麻花咋舌,立馬自覺(jué)地把自己隨身帶的保溫杯遞給茶農(nóng),毫不客氣地說(shuō),倒?jié)M。
跟拼酒一樣豪爽。
我也迅速收起了胡吃海喝的心思,小口小口地品嘗起這杯穿越歲月煙塵而來(lái)的老茶湯。
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陸游一生嗜茶﹐恰好又與陸羽同姓﹐故其同僚周必大贈(zèng)詩(shī)云﹕“今有云孫持使節(jié)﹐好因貢焙祀茶人”﹐稱(chēng)他是陸羽的“云孫”(第九代孫)。盡管陸游未必是陸羽的后裔﹐但他卻非常崇拜這位同
現(xiàn)在茶得到越來(lái)越多人的重視,不少人也紛紛加入喝茶的大軍當(dāng)中。但喝茶并不是一件一蹴而就的事情,這需要長(zhǎng)年累月的“堅(jiān)持”才會(huì)有效果。堅(jiān)持喝茶,我國(guó)民間一直有飲茶腹脹、痢疾、不消食的傳統(tǒng)。例如有效成分在抑制人體腸胃中有害微生物生長(zhǎng)的同時(shí),又能促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng)繁殖,具有良好的調(diào)整腸胃功能的作用,也是民間止瀉的良藥。喝茶可以生津止渴,消暑,通便。飲茶能改善腸道微生物環(huán)境,具有調(diào)理腸胃的功能。長(zhǎng)期喝茶,能夠、降血脂、降。日本的流行病學(xué)研究表明,與每天喝茶少于3杯(每杯30毫升)的人相比,每天喝10小杯茶的男性發(fā)生心的危險(xiǎn)指數(shù)降低42%,女性降低18%。茶葉中提取的內(nèi)含物質(zhì),有著降、降血脂、防輻射、抗凝血及血栓、增強(qiáng)機(jī)體功能、抗氧化、抗粥樣硬化、和保護(hù)心等功能。
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都溫柔相伴,她無(wú)名無(wú)份,如同上天賜給詩(shī)人的一朵解語(yǔ)花,靈動(dòng)而出塵。想必在很多個(gè)日夜,朝云都會(huì)為嗜茶的蘇軾奉杯熱茶,默默在側(cè),共度光陰,那呷一口茶的溫柔,足以安慰蘇軾仕途跌宕的苦悶。終是好景不常在,朝云薄命,默念《金剛經(jīng)》文:“一切有為法,如夢(mèng)、幻、泡、影,如露,亦如電,應(yīng)做如是觀?!狈鸲U之語(yǔ)何嘗不是對(duì)蘇軾無(wú)盡的牽掛。佳人已去,茗茶仍在,再無(wú)陪伴,便唯剩思念,“西湖不欲往,暮樹(shù)號(hào)寒鴉”蘇軾失去心頭所愛(ài)的悲傷,又豈是詩(shī)文所能排解。世間有太多的兒女情長(zhǎng),這或許就是人之為人的妙趣,我們期待著花朵的開(kāi)放,卻也會(huì)看到它不得不枯萎的現(xiàn)實(shí),越是美麗,越是痛惜,韶光便成了歲月。漫長(zhǎng)歲月里,能有一杯熱茶在側(cè),已是確幸。在呷一口茶的溫柔里,愿君余生靜好。
夜色初上的時(shí)候,喜歡捧一杯熱茶,無(wú)比悠然地呷,像是同一位心有戚戚的好友敘敘舊,一天的疲勞和奔波,會(huì)像律動(dòng)地河水,漸漸平靜而熨帖。茶是知心人。在這世間,相聚時(shí)的陪伴,和分離時(shí)的惦念,何等溫柔,一杯熱茶竟都有了,縱然惦念的人不在身邊,還有一杯茶的陪伴。再豁達(dá)的人,也有他的柔腸寸斷;再灑脫的人,也有他的依戀纏綿。且看蘇軾,那個(gè)竹杖芒鞋輕勝馬的勇士,那個(gè)愛(ài)茶如癡如醉的詩(shī)人,也有他的溫柔繾綣,有他的放不下。呷一口茶,且聽(tīng),那個(gè)溫柔帶著點(diǎn)苦味兒的往事。宋神宗熙寧四年,蘇軾被貶為杭州通判,西子湖畔,一位舞姿綽約的小女子驚訝了詩(shī)人的目光,此一遇便是二十多年的陪伴。女喚作朝云,仰慕蘇軾才華,在蘇軾兩度被貶謫期間。
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更新時(shí)間:2021-10-02